Рецепт от юлии высоцкой
Cinnabon doljinli rulolar
сooking Time
2 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
12 odam
Sipattama
Onajon, siz haqiqatan ham bulka pishirdingizmi? Bu bomba, kafedagi sinnabonlardan ham sovuqroq! Qanday qilib? Buni qanday qildingiz?
Mashhur kafening barcha bulochkalarini sotib olgan odamning monologidan parcha. Bu retseptni olish va takrorlash uchun etarli emasmi? Shunday qilib, ketaylik! Hamma narsani xuddi shunday qiling va siz doljinli rulolaringizni sotib olinganlardan ajrata olmaysiz. Va bu erda qanday xamir bor! Bu hamma yumshoq, ingichka va biroz yopishqoq bo'lib aqldan ozishiga olib keladi. Mmmmm...
Пищевая ценность порции
536
кКал
22%
| Белки | 10 г |
| Жиры | 23 г |
| Углеводы | 73 г |
% от дневной нормы
3 %
4 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Тесто
| 550 g |
| 8 g |
| 2 . kompyuterlar |
| 250 ml |
| 80 g |
| 140 g |
| 5 g |
Начинка
| 200 g |
| 25 g |
| 80 g |
Крем
| 200 g |
| 70 g |
| 100 g |
retsept bo'yicha fotoreportajlar43
көбірек39
fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
to'liq ekran
# qadam 1/14
Sutdan tashqari barcha mahsulotlarni tayyorlang va xona haroratida kamida 30 daqiqaga qoldiring. Sariyog'ini eritib oling.
to'liq ekran
# qadam 2/14
Biz sutni 35–40°C haroratgacha qizdiramiz. Sutga bir necha osh qoshiq shakar qo'shing. Aralashtiring. Sochiq bilan yoping va 10 daqiqa davomida chetga qo'ying.
to'liq ekran
# qadam 3/14
Unni katta idishga soling, shakar, tuz qo'shing. Aralashtiring. Markazda biz tushkunlik qilamiz. Xona haroratida tuxum, tayyor faol xamirturush (xamirturush bilan sut ustida «shlyapa» hosil bo'lishi kerak) va eritilgan sariyog ' qo'shing.
to'liq ekran
# qadam 4/14
Spatula yordamida hamma narsani aralashtiring. Keyin xamir idishning qo'llari va yon tomonlaridan bir oz orqada qolguncha, lekin hali ham yopishqoq bo'lguncha qo'llaringiz bilan yoğurun. Unni qo'shmaslikka harakat qiling, chunki u qanchalik ko'p bo'lsa, rulolar zichroq bo'ladi.
to'liq ekran
# qadam 5/14
Stol usti un bilan changlanadi. Xamirni yoyib, yopishqoq bo'lmaguncha va elastik bo'lguncha yoğurishda davom eting.
to'liq ekran
# qadam 6/14
Xamirni to'pga to'plang va o'simlik moyi bilan yog'langan idishga yuboring. Xamirni har tomondan idishga soling, shunda u engil yog ' qatlami bilan qoplanadi va nam (ho'l emas!) sochiq bilan. 1 va ndash;1,5 soat davomida iliq joyga qo'ying.
to'liq ekran
# qadam 7/14
Xamir ko'tarilgandan so'ng, biz stol yuzasini un bilan changlatamiz va uni rulon bilan to'rtburchakka aylantiramiz. Biz uni qanchalik nozik aylantirsak, shuncha ko'p qatlamlar bo'ladi. Taxminan 2 sm kenglikdagi uzun tomoni bo'ylab qirralardan biriga qo'shimcha ravishda, o'ralgan xamirni juda yumshatilgan sariyog ' bilan yog'lang.
to'liq ekran
# qadam 8/14
Dolchinni shakar bilan aralashtiring. Aralashmani sariyog ' bilan qoplangan xamirga teng ravishda seping va toza chetidan tashqari butun maydonga teng taqsimlang. Qo'llaringiz bilan ozgina bosib, shakar aralashmasini siqib oling.
to'liq ekran
# qadam 9/14
Biz rulonni buralamiz. Toza qirrani ozgina nam qo'llar bilan yoping va yopishtiring.
to'liq ekran
# qadam 10/14
Yelimlangan tomonini pastga aylantiring va o'tkir pichoq bilan 12 ta teng qismga bo'ling.
to'liq ekran
# qadam 11/14
Bir-biridan qisqa masofada pergament bilan qoplangan qolipga yoyib chiqing. Nam sochiq bilan yoping va hajmini yana 30 daqiqaga oshirish uchun qoldiring.
to'liq ekran
# qadam 12/14
Biz rulonlarni pechga 30 daqiqaga yuboramiz. Ular biroz qizarib ketgandan so'ng, siz uni olib tashlashingiz kerak. Tayyorlikni yog'och shish bilan ham tekshirish mumkin. Rulonlarni ortiqcha quritmang.
to'liq ekran
# qadam 14/14
Tayyor issiq bulka ustiga krem \ u200b \ u200bsurting va 5 daqiqadan so'ng xizmat qiling.
4.5
согласны?
Похожие рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
barchani ko'rsatish
kunning retsepti uchun ovozlar(9)
Реклама
Реклама
