Запеченные свиные ребрышки с черемшой, солеными огурцами и сальсой верде
сooking Time
2 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
3 adamdar
 

Sipattama

В избранное

тағамдық құндылық бөліктер

984
кКал
41%
ақуыздар38 г
майлар89 г
көмірсулар8 г
күнделікті нормадан
10 %
17 %
1 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
700 g
2 . kompyuterlar
100 g
2 . kompyuterlar
Для маринада
2 osh qoshiq
1 chinnigullar
0 tsp
1 . chimchilash
1 . chimchilash
1 . chimchilash
1 . chimchilash
Для сальсы верде
1 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
30 g
1 chinnigullar
0 guruh
0 guruh
1 novda
2 osh qoshiq
0 tsp

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/8



to'liq ekran

# qadam 2/8

Весь чеснок почистить.


to'liq ekran

# qadam 3/8

Приготовить маринад: 1 зубчик чеснока, кориандр, розмарин и сушеные помидоры выложить в ступку, добавить по щепотке черного перца и соли, все растереть, затем влить 2 ст. ложки оливкового масла и перемешать.


to'liq ekran

# qadam 4/8

Ребра вымыть, просушить, выложить на противень и смазать маринадом.


to'liq ekran

# qadam 5/8

Накрыть противень фольгой и отправить в разогретую духовку на 2 часа, время от времени приоткрывать фольгу и поливать ребра выделившимся соком. Когда мясо будет практически готово, снять фольгу, снова полить ребра выделившимся соком и запекать до появления золотистой корочки.


to'liq ekran

# qadam 6/8

Натереть 1 ч. ложку цедры лимона, выжать из него 1 ст. ложку сока.


to'liq ekran

# qadam 7/8

Приготовить сальсу верде: оставшийся чеснок, петрушку, базилик, мяту, сок и цедру лимона поместить в чашу блендера, добавить каперсы и острый перец, все посолить и измельчить, затем влить оливковое масло и еще раз измельчить.


to'liq ekran

# qadam 8/8

Подавать ребрышки с черемшой, солеными огурцами и перцем халапеньо, соус подать отдельно или полить им ребрышки.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.