Сибас с картофелем
Preparation
30 daqiqalar
сooking Time
1 soat
Recipe For
2 adamdar
 

Sipattama

В избранное

тағамдық құндылық бөліктер

1232
кКал
52%
ақуыздар74 г
майлар91 г
көмірсулар29 г
күнделікті нормадан
19 %
18 %
2 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Жареный сибас
1 дана.
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай
2 тілім
3 ст. л.
20 г
1 қалампыр
Жареный картофель
300 г
1 дәміне қарай
100 г

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/7

Рыбу промыть, очистить от чешуи и внутренностей. Обрезать плавники. Сделать надрезы с обеих боков. Хорошенько натереть смесью соли и перца. В разрезы вставить нарезанный пластинами чеснок.


to'liq ekran

# qadam 2/7

Внутри рыбы спрятать дольки лимона и закрепить брюшко с помощью зубочистки, чтобы лимон при жарке не выпадал и отдавал рыбе необходимые вкусовые качества.


to'liq ekran

# qadam 3/7

Разогреть оливковое масло на сковороде, растопить в нем сливочное и обжаривать рыбу под крышкой около 5 минут с каждой стороны.


to'liq ekran

# qadam 4/7

Очистить картофель и нарезать соломкой. Для того чтобы блюдо было хрустящим, необходимо промыть и замочить картофель на полчаса в ледяной воде.


to'liq ekran

# qadam 5/7

Слить воду и хорошенько просушить картофель кухонными салфетками. В это время разогреть масло на сковороде.


to'liq ekran

# qadam 6/7

Обжарить картофель до зарумянивания. Посолить в конце. Я слегка подсаливаю уже на тарелке, перед подачей на стол.


to'liq ekran

# qadam 7/7

Красиво выложить, украсить зеленью и свежими овощами. Все готово!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.