Рецепт от юлии высоцкой
Sirka va piyoz bilan sovet uslubidagi kabob
Preparation
12 soat
сooking Time
20 daqiqalar
Recipe For
5 odam
Sipattama
Endi kabob endi sirka ichida tuzlanmaydi, kefir, ayran, sharob, mineral suv va hatto meva sharbatlaridan foydalanishni afzal ko'radi. Ammo keling, sirka va piyoz bilan marinadlangan cho'chqa kabobining tasdiqlangan sovet retseptini eslaylik. Qo'rqmaslik kerak: sirka go'shtni quritmaydi, bu tuzlamaning taniqli nordonligiga erishishga yordam beradi. Va siz tuzlangan kabobni yomonlashishidan qo'rqmasdan yozgi uyga olib borishingiz mumkin.
SSSRda sirka bilan cho'chqa go'shti uchun tuzlamoq, javonlarda mos keladiganini topa olmaganida, go'shtning qattiq qismlarini yumshatish uchun ishlatilgan.
Пищевая ценность порции
1995
кКал
84%
| Белки | 48 г |
| Жиры | 197 г |
| Углеводы | 6 г |
% от дневной нормы
12 %
38 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
| 2 кг |
| 4 дана. |
| 1 ст. л. |
| 1 г |
| 2 ст. л. |
retsept bo'yicha fotoreportajlar0
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
bosqichma-bosqich retsept
to'liq ekran
# qadam 1/6
Cho'chqa go'shtini 5 sm kenglikdagi bir xil bo'laklarga kesib oling.klassik kabob uchun bo'yin mos keladi, u etarli miqdordagi yog'ni o'z ichiga oladi va kabob suvli bo'lib chiqadi. Go'shtni panga soling.
to'liq ekran
# qadam 2/6
Piyozni halqalarga kesib oling. Agar siz piyozni go'sht bilan birga olovda qovurmoqchi bo'lsangiz, unda halqalarni kengroq qiling. Piyozni cho'chqa go'shtiga yuboring.
to'liq ekran
# qadam 3/6
Go'sht va piyozga tuz va murch qo'shing.
to'liq ekran
# qadam 4/6
Idishga suv quying. U go'shtni ozgina qoplashi kerak. Sirka qo'shing. Sizga qismlarga quyishni maslahat beramiz va har safar tuzlamani sinab ko'ring, u juda nordon bo'lmasligi kerak. Idishning tarkibini yaxshilab aralashtiring.
to'liq ekran
# qadam 5/6
Qopqoqni yoping va 12 soat davomida marinadlash uchun qoldiring. Siz xona haroratida qoldirishingiz mumkin, tuzlamoq tarkibidagi sirka go'shtning yomonlashishiga yo'l qo'ymaydi.
to'liq ekran
# qadam 6/6
Go'shtni shishlarga soling va ko'mir ustiga qovuring. Birinchidan, go'shtni har tomondan qizartiring, so'ngra har 15 va 20 soniyada aylantiring. Umumiy qovurish vaqti 10 & ndash;12 daqiqa. Sirka va piyoz bilan marinadlangan kabob suvli va yumshoq bo'lib chiqadi, ozgina nordon bo'ladi. Umid qilamizki, bu asossiz unutilgan sovet barbekyu retsepti foydali bo'ladi!
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Реклама
Реклама
