ingredientlar
1/4 стакана оливкового или другого растительного масла
1/4 стакана нарезанной петрушки (по желанию)
2 зубчика чеснока мелко нарезанного
8 некрупных розовых картофелен (примерно 500 г), нечищенных
3/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. черного перца
2 большие моркови
3 перышка зеленого лука
250 г мелких грибов (у меня шампиньоны)
500 г филе лосося (у меня семга)