Гусь с яблоками
Recipe For
8 odam
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

49
kkal
2%
oqsillar0 г
yog'lar0 g
uglevodlar10 g
kunlik qiymatdan
0 %
0 %
1 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
5 . kompyuterlar
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/2

Гуся очень хорошо вымыть, еще лучше на 1 час замочить в холодной воде. Вытереть насухо бумажным полотенцем. Натереть специями изнутри и снаружи. Обмотать пищевой пленкой и отправить в холодное место минимум на 4 часа, если позволяет время то можно и на 6.


to'liq ekran

# qadam 2/2

Яблоки вымыть, высушить. Разрезать пополам, вынуть семена. Достать гуся, нафаршировать яблоками, зашить или заколоть зубочистками. Отправляем в утятницу, закрываем крышкой и запекаем не меньше 40 минут на умеренном огне. Затем переворачиваем и запекаем под крышкой еще 40 минут. Дальше будем запекать без крышки. Здесь важно поливать гуся соком каждые 15 минут и 1 раз перевернуть. Задача таких манипуляций в том, чтобы кожица на гусе максимально зажарилась и стала хрустящей, при этом мясо остается нежным благодаря соку. Общее время запекание составляет 3-4 часа. Время регулируете в зависимости от размера гуся. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(2)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.