Тушеный кабачок
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
кабачок(у меня 6 средних)
лук 3-4шт.
морковки 3-4шт.
помидор 2-3 шт.
зелень петрушки
чеснок(это зависит от Вашего вкуса-у меня 6 зубков)
масло растительное
соль
смесь перцев
немножко сахара(он усиливает вкус-моя бабушка открыла мне секрет:))
лавровый лист и душистый перец по 1 шт.

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10

Нарезать кубиками кабачок и положить его в кастрюлю,дать несколько ложек воды.Посолить.Накрыть крышкой.Варить до готовности.15-20 мин.Смотрите сами.


to'liq ekran

# qadam 2/10

Натереть на крупной терке морковку


to'liq ekran

# qadam 3/10

Лук нарезать кубиками и высыпать к морковке в сковороду.Добавить растительное масло.


to'liq ekran

# qadam 4/10

Все обжарить до золотистого цвета


to'liq ekran

# qadam 5/10

Тем временем нарезаем помидорки(в идеале нужно очистить от кожуры,сделав на них крестообразные надрезы, залить крутым кипятком,а потом сразу в холодную воду-и шкурка легко снимается,но у меня не было времени:)...поэтому просто нарезала помидорки


to'liq ekran

# qadam 6/10



to'liq ekran

# qadam 7/10

Нарезаем петрушку и мелко чеснок


to'liq ekran

# qadam 8/10

...


to'liq ekran

# qadam 9/10

Когда кабачок готов и все остальное поджарилось-соединяем и пускай знакомятся на медленном огне1-2 мин.Перчим,даем перец душистый,лист,петрушку,чеснок.


to'liq ekran

# qadam 10/10

Готово!!!


поделиться фото
4.5
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(12)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.