Слоеный итальянский яблочный пирог
сooking Time
1 soatva 40 daqiqalar
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

736
kkal
31%
oqsillar14 г
yog'lar35 g
uglevodlar88 g
kunlik qiymatdan
3 %
7 %
6 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Для теста
150 г
5 дана.
125 г
120 г
1 дана.
0 шыны
1 ш. л.
1 шымшу
Основные
6 дана.
25 г
2 бұтақ

retsept bo'yicha fotoreportajlar6

rasm Qo'shish
More2
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/11



to'liq ekran

# qadam 2/11

Взбить миксером 4 яйца и 120 г сахара, так чтобы масса увеличилась в объеме.


to'liq ekran

# qadam 3/11

Емкость со взбитыми яйцами поместить на водяную баню и продолжить взбивать миксером на небольшой скорости. Когда масса загустеет, снять с водяной бани и взбивать еще некоторое время, пока все немного не остынет (иначе яйца могут завариться!).


to'liq ekran

# qadam 4/11

Сливочное масло растопить.


to'liq ekran

# qadam 5/11

Цедру лимона натереть на мелкой терке, из половинки лимона отжать сок.


to'liq ekran

# qadam 6/11

Оставшееся яйцо слегка взбить вилкой и половину его соединить с мукой, лимонной цедрой, разрыхлителем и солью. Влить растопленное масло и молоко, все вымешать.


to'liq ekran

# qadam 7/11

Частями ввести заварную яичную массу, каждый раз вымешивая, так чтобы тесто получалось однородным.


to'liq ekran

# qadam 8/11

Яблоки, удалив сердцевину, тонко нарезать и сбрызнуть лимонным соком.


to'liq ekran

# qadam 9/11

Уложить один слой яблок в глубокую форму для выпечки, присыпать оставшимся сахаром, выложить 1/3 теста, равномерно распределить. Затем опять слой яблок, еще часть теста, опять яблоки и оставшееся тесто.


to'liq ekran

# qadam 10/11

Отправить пирог в разогретую духовку на 40 минут, готовность проверить зубочисткой — она должна остаться сухой.


to'liq ekran

# qadam 11/11

Остудить пирог в форме, затем накрыть форму тарелкой, перевернуть и украсить листьями розмарина.


поделиться фото
4.5
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(27)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.