Teskoma. Спички - новогодняя сказка
Teskoma. Спички - новогодняя сказка
Teskoma. Спички - новогодняя сказка
Teskoma. Спички - новогодняя сказка
Teskoma. Спички - новогодняя сказка
Teskoma. Спички - новогодняя сказка
Teskoma. Спички - новогодняя сказка
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
Песочное тесто (на 500 гр готовых печений):
Мука - 2 стакана (230 мл)
Сахар - 0,5 стакана
Масло (сливочный маргарин)- 150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/4 ч.л.
Сода - 1/4 ч.л.
Ваниль - 1 пакетик (2 гр.)
Для спичечных головок - шоколад

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/7

Я предлагаю песочное тесто, но вы можете сделать и свое любимое. У меня это тесто стало любимым поневоле - моя семья обожает песочное печенье, а так как магазинное очень отдаленно напоминает настоящее печенье, то это тесто я делаю впрок - и недели две оно прекрасно хранится в холодильнике в пленке.


to'liq ekran

# qadam 2/7

Размягченное сливочное масло (или сливочный маргарин) хорошо взбить с сахаром и яйцом. Муку смешать с солью, содой, ванилью. Замесить тесто и отправить его в холодильник минимум на 30 мин. Затем можно приступать к формированию печений, подсыпая на стол немного муки, только чтоб тесто не прилипало. Ракатываем пласт толщиной около 0,5 см.


to'liq ekran

# qadam 3/7

Затем режем полосочки одной длины. Мне удобно это делать вот таким приспособлением.


to'liq ekran

# qadam 4/7

Укладываем полосочки не противень.


to'liq ekran

# qadam 5/7

Духовку нагреть до 220 градусов - обычно всегда пишут 230-240, но я методом проб и горелых печений определила-таки для себя оптимальную температуру. Выпекать 10-12 минут. Можете посмотреть и еще немного подержать, но температуру лучше не увеличивать.


to'liq ekran

# qadam 6/7

Пока печенья остывают, растопить шоколад и дать ему немного остыть, чтоб он не стекал со "спичек". Краешек печенья окунуть в шоколад и положить так, чтоб шоколад застыл.


to'liq ekran

# qadam 7/7

Готовые печенья сложить в подарочные коробочки и подарить дорогим людям... А в новогоднюю ночь нужно обязательно загадать желание и съесть такую спичку - знаете, все, что с душой приготовлено и от души подарено, обязательно поможет мечте стать реальностью... главное, верить!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.