ingredientlar
Говядина 350 гр ( для рагу, филе бедра, оковалок )
Свекла 1 шт
Лук ялтинский 1 шт
Специи для чатни из свеклы ( лимонный сок, чили перец и паприка, базилик , крень имбиря и морская соль )
Картофель
Специи для мяса ( хмели сунели, семена аниса и морская соль )