Тёплый салат из запечёных баклажанов,цукини,перца и свежих помидорок,лука,чеснока,кинзы
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
2 баклажана
1 цукини
1 сладкий перец
1-2стр.острого перца
2 зубчика чеснока
большой пучок кинзы
5-7 помидорок черри
1 небольшая сладкая синяя луковица
сок половины лимона
соль морская
оливковое масло холодного отжима

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/5

Баклажаны,цукини и перец помыть,высушить и запечь в духовке порезав на половинки.


to'liq ekran

# qadam 2/5

Острый перчик очистить от семян,промыть под прохладной водой и нарезать мелкой соломкой.Измельчит промытую и высушенную кинзу и чеснок.Лук порезать и залить в мисочке на 10 мин. лимонным соком.Помидорки порезать на 4-8 частей.


to'liq ekran

# qadam 3/5

Запечённые горячие овощи на несколько минут прикрыть крышкой,полотенцем или полиэтиленом(как Вам больше нравится).Аккуратно и быстро почистить(стараемся донести блюдо до стола в тёплом виде).


to'liq ekran

# qadam 4/5

Нарезать на крупные квадратики.


to'liq ekran

# qadam 5/5

Соединить с остальными(уже подготовленными)овощами и зеленью.Посолить,щедро полить маслом.И быстренько за стол!:)Смесь текстур,температур,вкусов...ммм..очень вкусно!:)А если со свежим хлебом и бокалом чуть охлаждённого сухого вина...ооо!Приятного аппетита!:)


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(35)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.