Пирожки с грибами и зеленой гречкой
Пирожки с грибами и зеленой гречкой
Пирожки с грибами и зеленой гречкой
Пирожки с грибами и зеленой гречкой
Пирожки с грибами и зеленой гречкой
ingredientlar
Для теста:
Мука 300гр.
Молоко 160мл.
Сахар 1ст.л.
Соль щепотка.
Дрожжи 7гр.
Для начинки:
Готовая гречневая каша 100гр.
Яйца 2шт.
Грибы(любые свежие или мороженные) 350гр.
Зеленый лук кол-во по желанию(я использовала несколько перьев)
Соль,перец,сухая зелень петрушки и укропа.
Яйцо для смазывания поверхности пирожков.

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/15

Тесто я готовила в хлебопечи(в режиме пицца,обмяла и оставила еще постоять 20минут).


to'liq ekran

# qadam 2/15

Яйца отварить в крутую и порубить.


to'liq ekran

# qadam 3/15

Грибы очистить,нарезать мелко,обжарить на растительном масле.Добавить к яйцу.


to'liq ekran

# qadam 4/15

Зеленый лук порубить и добавить в фарш.


to'liq ekran

# qadam 5/15

Гречку перебрать,промыть.Сварить до готовности в подсоленной воде.Я варила гречку по рецепту Аллы((рецепт для варки риса в микроволновой печи),я таким образом варила гречку,чуть добавив время).Остывшую гречку добавить к яйцу и грибам.


to'liq ekran

# qadam 6/15

Посолить,поперчить,добавить сухую зелень укропа и петрушки.Перемешать.


to'liq ekran

# qadam 7/15

Тесто разделить на небольшие кусочки,весом примерно по 40грамм каждый.


to'liq ekran

# qadam 8/15

Кусочек теста раскатать в лепешку.


to'liq ekran

# qadam 9/15

на каждую лепешку выложить примерно по 2ч.л.начинки.Края лепешки смазать взбитым яйцом.


to'liq ekran

# qadam 10/15

Соединить края лепешки и защипать косичкой.


to'liq ekran

# qadam 11/15

Выложить пирожки на противень.


to'liq ekran

# qadam 12/15

Накрыть полотенцем и оставить на расстойку минут на 15.


to'liq ekran

# qadam 13/15

Затем смазать взбитым яйцом.


to'liq ekran

# qadam 14/15

Выпекать в заранее разогретой духовке до 180градусов,около 20минут.


to'liq ekran

# qadam 15/15

Достать из духовки,накрыть полотенцем и дать постоять минут 15.Приятного аппетита.


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
barchani ko'rsatish
kunning retsepti uchun ovozlar(47)
Вета
Вета
♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
Викусик
Викусик
Вик
Вик
Маша
Маша
Наталия
Наталия
Алена
Алена
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.