Курица по-охотничьи
Курица по-охотничьи
Курица по-охотничьи
Курица по-охотничьи
Курица по-охотничьи
alyona
alyona
0
2
10
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz
ingredientlar
для 4 человек:
1 курица (или 4 куриные бедра)
2 моркови
3 стебля сельдерея
1 большая луковица, 1 зубчик чеснока
200 г зеленыx оливok
400 г помидор(свежие или очищенные томаты в томатном соке)
1/2 стакана вина (белого или красного)
оливковоe маслo
Соль и перец
розмарин
петрушка

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/7

Разрежьте курицу на куски (при использовании куриных голеней или бедер не нужно). Хорошо промыть под водой, промокнуть бумажным полотенцем . В кастрюлю с широким дном налить оливковое масло, положить курицу и обжарить с обеих сторон в течение нескольких минут, пока кожа не станет золотистой.Если вы решили снять кожу перед приготовлением (что делает курицy немного "легче"), вы можете пропустить этот этап.


to'liq ekran

# qadam 2/7

Достать курицу и обжарить нарезанный полукольцами лук.Головку чеснока немного раздавить и положить целиком (для аромата).Также добавить очищенные и мелко порезанные кубиками морковь и сельдерей.


to'liq ekran

# qadam 3/7

Добавить курицу и залить вином(y меня красное). Теперь добавьте зеленыx оливok без косточек и помидоры. Добавьте горячую воду, практически покрывая курицу. Добавьте соль и перец и мелко нарезанный розмарин. Если вы хотите, вы можете добавить мелко нарезанные стебли петрушки.Еще я добавила немного сахара и приправу для курицы.


to'liq ekran

# qadam 4/7



to'liq ekran

# qadam 5/7



to'liq ekran

# qadam 6/7



to'liq ekran

# qadam 7/7

Возьмите небольшую кастрюльку,налейте воду и поставьте на огонь. Как только вода закипит,всыпать рис(предварительно слив воду с риса),посолить и влить масло. Как только вода опять закипит,приубавить огонь,накрыть крышкой,оставив маленкую дырочку (чтоб пар выходил ) и варить 10 минут. Через 10 минут выключить ,хорошо накрыть крышкой и дать постоять еще 10 минут. Подавать как гарнир к мясу,или как мне больше нравится, перемешать с подливой. Надеюсь и вам понравится. Приятного аппетита !


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
barchani ko'rsatish
kunning retsepti uchun ovozlar(13)
Лиза
Лиза
Татьяна
Татьяна
Аня радуга
Аня радуга
Каролина
Каролина
Роман
Роман
Елена
Елена
Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.