Свиная шейка "Проще простого"
Свиная шейка "Проще простого"
Свиная шейка "Проще простого"
Свиная шейка "Проще простого"
Свиная шейка "Проще простого"
Свиная шейка "Проще простого"
Свиная шейка "Проще простого"
Свиная шейка "Проще простого"
Свиная шейка "Проще простого"
сooking Time
1 soat
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
Свиная шейка - 1 кг
Аджика - 50 гр
Мед - 1 ст.л.
Чеснок - 5 зубчиков

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/4

Чтобы мясо получилось сочным, для этого блюда надо обязательно брать свиную шейку, которая содержит немного сала. Поскольку мясо предварительно не маринуется, сало хорошо пропитывает его своими соками. Свиную шейку следует обмазать смесью аджики, меда и тертого чеснока


to'liq ekran

# qadam 2/4

Разогреть духовой шкаф до температуры 220 градусов в конвекционном режиме (горячий обдув). Уложить подготовленное мясо в рукав для запекания, завязать с двух сторон и разместить на холодной решетке. Запекать 1 час (на это время можно про него забыть и не подходить). Если кусок мяса больше одного кг., то надо увеличить время приготовления. Рукав для запекания выдерживает максимальную температуру 230 градусов (обязательно смотрите на информацию с упаковки)


to'liq ekran

# qadam 3/4

Через час достать мясо из пакета и полить его полученным бульоном...оставить на 15 минут "отдохнуть", после чего можно пробовать


to'liq ekran

# qadam 4/4

Запеченное мясо подается либо в горячем виде, либо в холодном (как буженина). Очень быстро, без хлопот и вкус Вас порадует...сверху, благодаря смеси аджики и меда, образовывается остро-сладкая корочка, а внутри очень сочное мясо. Приятного аппетита


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.