Kartoshka va go'shtli pirog: oilaviy retsept

Пирог с картофелем и мясом: семейный рецепт

Екатерина Скобелева

23 июля 2012

сooking Time

2 soatva 20 daqiqalar

Recipe For

1 adamga

Sipattama

Bu pirogni onam tez-tez tayyorlaydi. Cho'chqa go'shtidan foydalanish yaxshidir.

rasmlar bilan

rasmlarsiz

В избранное

тағамдық құндылық тағамдар

2158

кКал

91%

ақуыздар

90 г

майлар

94 г

көмірсулар

168 г

күнделікті нормадан

22 %

18 %

12 %

сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.

кіріңіз немесе тіркеліңіз, біз сіздің күнделікті ақуызды, майды және көмірсуларды тұтынуды жоя аламыз

ингредиенттер қосулы

порция

retsept bo'yicha fotoreportajlar5

rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/8

Xamir uchun: stakanga iliq sut quying, tuz va shakar qo'shing, yaxshilab aralashtiring. Tuxumni urib, sariyog ' va o'simlik moyini qo'ying va yana aralashtiring.

to'liq ekran

# qadam 2/8

Bir oz un va xamirturush qo'shing, aralashtiring, 2 va 3 daqiqaga qoldiring.

to'liq ekran

# qadam 3/8

Qolgan unni qo'shing va salqin elastik xamirni yoğurun. U qo'llarga yopishmasligi kerak. Xamirni peçete bilan yoping va hajmini oshirish uchun uni iliq joyga qo'ying.

to'liq ekran

# qadam 4/8

To'ldirishni boshlaymiz: go'shtni mayda bo'laklarga kesib oling, unga ziravorlar va tuz qo'shing. Piyozni mayda to'g'rab oling va go'shtga qo'shing, aralashtiring va hozircha bir chetga qo'ying.

to'liq ekran

Kartoshkani yuving, tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Xamirning bir qismini yoyib, o'simlik moyi bilan yog'langan pishirish varag'iga qo'ying. Kichik qirralarni yarating. Tug'ralgan kartoshkani, tuzni joylashtiring.

to'liq ekran

# qadam 6/8

Kartoshkaning ustiga go'shtni yoyib chiqing.

to'liq ekran

# qadam 7/8

Xamirning yana bir qismini yoyib, pirogning yuqori qismini yoping. Qirralarni chimchilab, o'rtada teshik qiling. Pirogni sarig'i va sut aralashmasi bilan surting.

to'liq ekran

# qadam 8/8

Kekni oldindan qizdirilgan pechga 175–180°C ga qo'ying va 45–50 daqiqa davomida pishiring. Tayyor pirogni ozgina sovushini kutib turing va choy bilan birga xizmat qiling. Yoqimli choy partiyasi!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Алма струделі

Рецепты

Қайнаған суға қамырдан жасалған чебуректер

Чебурек дайындаудың көптеген нұсқалары бар, бірақ маған бұл рецепт ұнайды. Чебурек қамыры қайнаған суға жасалады, ол пластикалық және жұмсақ болады. Онымен жұмыс істеу бірствиеибет!

Рецепты

Қияр-қыша құйылған"саусақтар"

Рецепты

Грильдегі шампиньон маринадтары

Рецепты

Фунчозаның жылдам рецепті

Тез және дәмді. Қаласаңыз, салатқа ет пен саңырауқұлақ қосуға болады. Тағам одан да жақсы болады.

Рецепты

Тәтті және қышқыл маринадтағы жасыл қызанақ

Олар оңай және тез дайындалады, бірақ өте дәмді болып шығады.

Рецепты

Ткемали

Алғашқы қара өрік пайда болғаннан кейін мен ткемали жасауға кірісемін. Өкінішке орай, біздің ауданда ткемали қара өрік немесе жасыл шие өрігі сатылмайды, олардан жас ткемали дайындалады, мен қызыл шие

Рецепты

Тілімдермен маринадталған қызанақ

Бұл рецепт үшін кез - келген қызанақ қолайлы,тек бір нюанс-пышақ целлюлозадан өтіп,шырын тілімнің ішінде қалуы үшін оларды тігіс бойымен кесуге тырысыңыз. Бірақ егер ол шықпаса, жақсы.

barchani ko'rsatish

kunning retsepti uchun ovozlar(28)