Шоколадный"Муравейник"
Шоколадный"Муравейник"
Шоколадный"Муравейник"
Шоколадный"Муравейник"
Шоколадный"Муравейник"
Шоколадный"Муравейник"
Шоколадный"Муравейник"
Шоколадный"Муравейник"
Шоколадный"Муравейник"
Шоколадный"Муравейник"
Шоколадный"Муравейник"
Шоколадный"Муравейник"
Шоколадный"Муравейник"
Т
Т
1
85
10
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz
ingredientlar
250 гр маргарина или масла
100 гр сахара
2 яйца
0,5 ч.л.соды
4 стакана муки
0,5стакана мака или маковой массы
Крем:
0,4 л молока
Пачка(45гр)шок.пудинга
50 гр сахара
Для верха:
80-100 гр шоколада
5 ст.л.молока или воды
2 ст.л.сезама

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/30

Продукты...Сезам(или кунжут)можно заменить дроблёным орешком.


to'liq ekran

# qadam 2/30

Сливочное масло(или маргарин)растопить на медленном огне...


to'liq ekran

# qadam 3/30

Растворяем в масле мак(у меня польская маковая начинка из банки,в ней чуть сахара,мёда и лёгкий алкогольный аромат)


to'liq ekran

# qadam 4/30

Сахар тоже размешиваем в тёплом масле...


to'liq ekran

# qadam 5/30

Яйца взбиваем вилочкой в кружке...


to'liq ekran

# qadam 6/30

И размешиваем в подостывшем масле.


to'liq ekran

# qadam 7/30

Начинаем вмешивать муку с содой...


to'liq ekran

# qadam 8/30

Последний стакан...Если видно,что масло отделяется от теста-добавьте ещё 1-2 ложки муки!


to'liq ekran

# qadam 9/30

Закрепляем мясорубку и зовём ребятёнка на помощь(или мужа!)Только не забудьте вынуть крестовый ножик для фарша,он нам не нужен!Подхватываем тесто на ладонь и отрезаем по мере необходимости...


to'liq ekran

# qadam 10/30

.....


to'liq ekran

# qadam 11/30

Заранее подставляем форму для выпечки(тефлоновую можно не смазывать!)и распледеляем в один слой слегка на расстоянии...


to'liq ekran

# qadam 12/30

Выпекать при невысокой(150-160*)температуре 15 минут,но далеко не отходите,могут и пригореть!


to'liq ekran

# qadam 13/30

Когда остынут-ломаем в крупную крошку...Опять же детишки отлично с этим справятся(проверено!),да и мужская сильная рука пожамкает пару раз и с чувством выполненного долга отчалит к телевизору в ожидании чая!)))


to'liq ekran

# qadam 14/30

А у нас появится время сварить пудинг!Обычно я варю его в 400мл молока(в рецептуре-500),так он получается насыщеннее,вот и в этот раз также сделала.Не забудьте про сахар в пудинг,там его нет!


to'liq ekran

# qadam 15/30

Пока пудинг горячий(так он быстрее пропитает)-вливаем в нашу крошку...


to'liq ekran

# qadam 16/30

Тщательно перемешиваем!


to'liq ekran

# qadam 17/30

Сразу,пока тёплая,массу выкладывае и утрамбовываем на блюдо...


to'liq ekran

# qadam 18/30

Ложкой прижимаем и создаём горку!


to'liq ekran

# qadam 19/30

Осталось залить и украсить...Шоколад(я беру для растопки 50% без добавок,по лояльной цене) поломать на кусочки...


to'liq ekran

# qadam 20/30

Добавить молока или воды и поставить на маленький огонь в кастрюльке с толстым дном(или на водяную баню!)


to'liq ekran

# qadam 21/30

Наливаем по чуть-чуть растопленный шоколад и размазываем ложкой по бокам горки-"муравейника"...


to'liq ekran

# qadam 22/30

Можно обмазать весь тортик,но я решила оставить внизу без шоколада...


to'liq ekran

# qadam 23/30

Практически тортик готов,можно оставить на пару часов пропитаться...


to'liq ekran

# qadam 24/30

Но для контраста чего-то не хватает!Обжарим пару ложек сезама(кунжута),не забывая помешивать.Это займёт 2-3 минуты!


to'liq ekran

# qadam 25/30

Любые орешки тоже подойдут!


to'liq ekran

# qadam 26/30

Лучше обжарить заранее и присыпать на ещё незастывший шоколад,тогда семечки лучше"приклеятся"!


to'liq ekran

# qadam 27/30

Украшаем декоративными яблочками и,если есть возможность,даём настояться!


to'liq ekran

# qadam 28/30

Если очень хочется-можно и сразу отрезать кусочек очень острым ножом!


to'liq ekran

# qadam 29/30

Кусочек хорошо держит форму,а рассыпчатое тесто с нежным кремом-пудингом тает во рту от горячего чая...


to'liq ekran

# qadam 30/30

Семья осталась довольна!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
barchani ko'rsatish
kunning retsepti uchun ovozlar(27)
Тася
Тася
ЛюдМила59
ЛюдМила59
Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
Лариса
Лариса
~ Beautiful girl ~
~ Beautiful girl ~
Лана
Лана
Галина
Галина
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.