Ягодный торт-безе
Ягодный торт-безе
Ягодный торт-безе
Ягодный торт-безе
Ягодный торт-безе
Recipe For
6 odam
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
Для теста:
1 яйцо
120 гр сливочного масла
240 гр муки
60 гр сахара
щепотка соли
Начинка
500 гр красной смородины
4 яичных белка
200 гр сахара
1 ст ложка лимонного сока
100 гр молотого миндаля

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10

Холодное сливочное маслоизрубить вместе с просеянной мукой в крошку.


to'liq ekran

# qadam 2/10

Добавить яйцо, хар, соль и замесить тесто. Возможно что понадобится еще мука...тесто не должно липнуть к рукам


to'liq ekran

# qadam 3/10

Тесто скатать в шар ...


to'liq ekran

# qadam 4/10

Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и перенести его в разъемную форму 24 см, смазанную сливочным маслом.


to'liq ekran

# qadam 5/10

На тесто положить пергамент и всыпать на него горох или фасоль, так чтобы все дно было им покрыто. Выпекать 15 минут при температуре 170 градусов.


to'liq ekran

# qadam 6/10

Пока корж печется делаем начинку: взбиваем с щепоткой соли белки до крепких пиков. Постепенно добавляем лимонный сок и сахар


to'liq ekran

# qadam 7/10

Миндаль рубим в блендере


to'liq ekran

# qadam 8/10

Ввести в белки миндаль и ягоды (3-4 ст ложки ягод оставить для оформления) и ОЧЕНЬ аккуратно перемешать.


to'liq ekran

# qadam 9/10

Получается вот такая пышная масса...выкладываем ее на подготовленный корж.


to'liq ekran

# qadam 10/10

Сверху выкладываем оставшиеся ягоды и отправляем в духовку на 50 минут при той же температуре.


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(59)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.