Карп в горшочке
Карп в горшочке
Карп в горшочке
Карп в горшочке
Карп в горшочке
Карп в горшочке
Карп в горшочке
Карп в горшочке
Карп в горшочке
Карп в горшочке
Карп в горшочке
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
карась -800гр
картофель -1 кг
лук -2 головки
чеснок -1-2 зубчика
красный перец -1 ч л
смесь перцев -1 ч л
зелень
мука для панировки рыбы

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/14

Карасей почистить, удалить внутренности и хорошо промыть


to'liq ekran

# qadam 2/14

Рыбу разделать на филе, вместе с кожей. Каждое филе разделить 3-4 порционных кусочка.


to'liq ekran

# qadam 3/14

Из голов и костей сварить бульон( объем 1л)


to'liq ekran

# qadam 4/14

Рыбу обвалять в муке. Я в нее добавляю травки для рыбы и соль.


to'liq ekran

# qadam 5/14

Обжарить кусочки рыбы в растительном масле до золотистого цвета, но не пережаривать.


to'liq ekran

# qadam 6/14

Картофель порезать на брусочки и обжарить в растительном масле, посолить


to'liq ekran

# qadam 7/14

Лук мелко порезать и обжарить в растительном масле до мягкости


to'liq ekran

# qadam 8/14

Добавить 2 ч л томатной пасты, все вместе протушить и добавить 1/2 бульона и оставить томиться минут на 5-7.


to'liq ekran

# qadam 9/14

В горшочек ( я взяла один большой на 2 л) на дно положить 1/2 части картофеля.


to'liq ekran

# qadam 10/14

Сверху положить все кусочки рыбы.


to'liq ekran

# qadam 11/14

Потом оставшийся картофель


to'liq ekran

# qadam 12/14

Сверху лук с томатов в бульоне. Все это залить оставшимся бульоном.Посыпать красным перцем и смесью перцев.


to'liq ekran

# qadam 13/14

И последний слой- зелень и мелко резанный чеснок.


to'liq ekran

# qadam 14/14

Закрыть крышкой и в разогретую духовку минут на 30. И получается вот такая красота и вкуснота.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.