Печенье "Настроение"
Печенье "Настроение"
Печенье "Настроение"
Печенье "Настроение"
Печенье "Настроение"
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
150г сливочного масла
80г сахарной пудры
ваниль
щепотка соли
120г пшеничной муки
100г кукурузной муки (или тоже пшеничная)
15г какао-порошка (не сладкого)
1 белок (для смазывания)

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/8

Смешать сливочное масло с сахарной пудрой, ванилью и солью. Затем добавить просеянную муку и замесить тесто, разделить его на две части. В одну часть добавить какао. Завернуть шары в плёнку и положить в холодильник на пару часов.


to'liq ekran

# qadam 2/8

Раскатать шоколадный шар в прямоугольник толщиной 2-3мм. Удобнее всего раскатывать это тесто между пищевой плёнкой. Так оно не прилипает к скалке.


to'liq ekran

# qadam 3/8

Таким же способом раскатать и светлый шар.


to'liq ekran

# qadam 4/8

Снять с шоколадного пласта верхнюю плёнку и смазать его белком.


to'liq ekran

# qadam 5/8

Снять с белого пласта верхнюю плёнку и аккуратно положить его сверху шоколадного. Снять с него верхнюю плёнку.


to'liq ekran

# qadam 6/8

Теперь осторожно свернуть рулет, поддерживая тесто плёнкой, которая осталась у нас под шоколадным пластом. Положить рулет в морозилку минут на 15.


to'liq ekran

# qadam 7/8

Достать рулет и порезать его на кружочки, шириной 1см.


to'liq ekran

# qadam 8/8

Выкладываем их на противень, застеленный бумагой. Ставим в духовку, разогретую до 180С на 15минут. Готовое печенье остудить. Желаю приятного кофе-молоко-чаепития:)))


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.