Рецепт от юлии высоцкой
Xashlama
сooking Time
1 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
1 adamga
Sipattama
Bu shunchaki arman va gruzin oshxonasining ajoyib taomidir! Bu birinchi yoki ikkinchi emas! Hamma uni har xil usulda pishiradi, men bu taom haqida ko'proq bilishga harakat qildim: kimdir baqlajon ham qo'yadi, lekin men hech qachon tajriba o'tkazmaganman va sizga do'stlarim tanishtirgan variantni taklif qilaman.
Go'sht ajoyib tarzda pishiriladi, yumshoq va juda yumshoq bo'ladi, sabzavotlar esa... ular shunchaki eriydi! Hashlamga yangi yil arafasida xizmat qilish juda yaxshi: sovuqdan, konkida uchish va o'yin-kulgidan keyin bu g'ozdan ko'ra mazali sinovdan o'tgan. O'ylaymanki, agar siz bu taomni bir marta tayyorlasangiz, u sizning menyuingizda abadiy qoladi! Siz yog ' miqdori bilan farq qilishingiz mumkin, siz go'shtni ko'proq iste'mol qilishingiz mumkin, siz qo'zichoqni olishingiz mumkin. Bu erda juda taxminiy mahsulotlar soni sizning xohishingizga ko'ra olinishi mumkin, asosiysi ko'plab sabzavotlar bo'lishi kerak. Mazali pomidor bo'lmaganida, men ularni kuzdan boshlab yangi yil xashlamasi uchun muzlatib qo'ydim.
Пищевая ценность блюда
6463
кКал
275%
| Белки | 135 г |
| Жиры | 536 г |
| Углеводы | 285 г |
% от дневной нормы
34 %
104 %
20 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
| 1 кг |
| 6 дана. |
| 2 дана. |
| 1 басы |
| 1 шыны |
| 1 дәміне қарай |
| 10 дана. |
| 8 дана. |
| 0 шоқ |
| 1 шоқ |
| 1 дәміне қарай |
retsept bo'yicha fotoreportajlar4
fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept
to'liq ekran
# qadam 1/16
Men bu taomda ko'krakni juda yaxshi ko'raman, lekin siz boshqa go'shtni ham olishingiz mumkin, u hali ham yaxshi pishiriladi va mazali bo'ladi!
to'liq ekran
# qadam 2/16
Pomidorlarni halqalarga kesib oling, ular juda ko'p bo'lishi kerak va eng muhimi, kesish paytida paydo bo'ladigan sharbatini saqlash.
to'liq ekran
# qadam 4/16
Piyoz — halqalar yoki yarim halqalar bilan, agar ular katta bo'lsa. Bu menga qirg'ichdan kesish uchun juda ko'p yordam beradi.
to'liq ekran
# qadam 5/16
Ko'katlarni mayda to'g'rab oling. Asos & mdash; petrushka, silantrodan bir oz kichikroq va har doim kamida bir juft Reyhan novdasi. Uning poyalari ham mayda tug'ralgan bo'lishi mumkin, siz quritilgan qo'shishingiz mumkin, lekin agar siz uni o'zingiz quritgan bo'lsangiz, negadir sumkalarda u unchalik xushbo'y emas.
to'liq ekran
# qadam 6/16
Go'shtni gugurt qutisi o'lchamidagi yoki biroz kattaroq bo'laklarga bo'ling. Go'sht suyak bilan bo'lishi maqsadga muvofiqdir.
to'liq ekran
# qadam 7/16
Yaxshi qalin devorli panani olish tavsiya etiladi, mening barcha mahsulotlarim 3,5 litrli idishga to'g'ri keladi.
Birinchi qavat — pomidor, — 2–3 sm qatlam, yarmidan bir oz ko'proq ketadi.
Birinchi qavat — pomidor, — 2–3 sm qatlam, yarmidan bir oz ko'proq ketadi.
to'liq ekran
# qadam 13/16
Endi qatlamlarni teskari tartibda joylashtiring: ko'katlar, qalampir, piyoz va oxirgi qatlam & mdash; har doim pomidor. Agar siz ulkan kompaniya uchun ovqat pishirayotgan bo'lsangiz, ko'proq qatlamlar bo'lishi mumkin. Pomidor sharbatini to'kib tashlaganingizga ishonch hosil qiling, bir stakan engil pivo qo'shing va avval o'rta olovga qo'ying, sharbat paydo bo'lsin, keyin tarkibni qaynatish uchun issiqlikni oshirishingiz mumkin. Keyin sekin olovga o'tkazing va 1,5 va ndash;2 da bir soatlik qozonni unuting, ammo unutish qiyin bo'ladi & mdash; bu lazzat bo'ladi!
to'liq ekran
# qadam 14/16
1,5 soatdan keyin idish shunday ko'rinadi. Agar siz ko'proq bulonni xohlasangiz, suv qo'shishingiz mumkin. Suyuqlik miqdori 40 daqiqadan so'ng allaqachon tushunilishi mumkin.& nbsp;bu vaqtda suv qo'shilishi kerak bo'ladi. Men hech qachon suv qo'shmaganman.
to'liq ekran
# qadam 15/16
Endi siz behi va kartoshka bo'laklarini qo'yishingiz mumkin, pishganicha pishiring. Agar behi bo'lmasa, siz bitta kartoshka bilan qilishingiz mumkin, lekin men behi topishni maslahat beraman, bu taomga lazzat qo'shadi!
to'liq ekran
# qadam 16/16
Hashlama tayyor, xizmat qiladi va barchani stolga chaqiradi! Bu juda mazali!
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Реклама
Реклама
