Вишневый пирог
Анастасия
Анастасия
2
8
10
сooking Time
1 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz
ingredientlar
Для коржа:
500 г свежей вишни (у меня мороженная)
200 г масла (у меня упаковка на 180 г)
200 г сахара,
1 пакетик ванильного сахара
5 яиц (я брала 3)
300 г муки (150 г взяла)
1 пакетик разрыхлителя
2 ст.л. какао
щепотка соли
Для пудинга:
1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ч.л. ванилина
Для покрытия:
150 горького шоколада
или
2 ст. л. какао
2 ст. л. сахара
2-3 ст.л. сметаны
1 ст.л. сливочного масла

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/7

Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром и солью до получения однородной массы. По одному вбиваем яйца, после каждого тщательно вымешиваем. Т.к. я уменьшила количество яиц и муки, то масло можно смело тоже убавить в половину, я уменьшить решила уже после того как смешала масло и сахар.


to'liq ekran

# qadam 2/7

Муку просеиваем с разрыхлителем, соединяем с яично-масляной массой и замешиваем тесто. Возможно если добавить меньше масла или больше муки,то вишня не утонет в процессе выпечки. Я еще только учусь и поэтому не всегда знаю конечный результат,особенно если рецепт взят из журнала)))


to'liq ekran

# qadam 3/7

Половину теста выложим на противень. В оставшееся тесто добавим какао и 20 мл молока. Выложим его на светлое тесто и слегка перемешаем.


to'liq ekran

# qadam 4/7

Вишню вымоем и удалим косточки, обсушим бумажным полотенцем и уложим ее на тесто. Выпекаем 25мин при температуре 180С. Фото с вишней сделать забыла.


to'liq ekran

# qadam 5/7

Крем я сделала в упрощенном варианте, в оригинале предполагается пудинг еще с 200 г масла взбить,я не люблю такое жирное, но кому нравится то пожалуйста можно и так сделать. Смешиваем сахар с мукой добавляем молоко. Доводим до кипения и на медленном огне доводим до загустения, добавляем сливочное масло. Выливаем крем на корж и отправляем в холод на 30мин.


to'liq ekran

# qadam 6/7



to'liq ekran

# qadam 7/7

Так он выглядел в журнале,чем меня и соблазнил)))


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(1)
Zemlyanichka
Zemlyanichka
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.