Юлия Высоцкая
Юлия Высоцкая
21
4
10
сooking Time
40 daqiqalar
Recipe For
3 adamdar
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari qismlar

974
kkal
41%
oqsillar47 г
yog'lar53 g
uglevodlar77 g
kunlik qiymatdan
12 %
10 %
5 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
300 g
2 . kompyuterlar
5 . kompyuterlar
50 g
50 g
0 . kompyuterlar
0 . kompyuterlar
0 . kompyuterlar
0 . kompyuterlar
0 . kompyuterlar
4 osh qoshiq
1 osh qoshiq
1 . chimchilash
1 tsp

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/14

Макароны всыпать в кипящую воду, посолить и отварить до полуготовности. Воду слить и сохранить.


to'liq ekran

# qadam 2/14

Сало порезать на небольшие кусочки.


to'liq ekran

# qadam 3/14

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить сало до золотистого цвета.


to'liq ekran

# qadam 4/14

Морковь почистить и натереть на терке.


to'liq ekran

# qadam 5/14

Лук мелко порубить.


to'liq ekran

# qadam 6/14

Сельдерей измельчить.


to'liq ekran

# qadam 7/14

Добавить в сковороду 1 ст. ложку тертой моркови, 1 ст. ложку нарубленного лука, 1 ст. ложку измельченного сельдерея и в течение нескольких минут обжаривать все на медленном огне.


to'liq ekran

# qadam 8/14

Половинку помидора нарезать мелкими кубиками.


to'liq ekran

# qadam 9/14

С колбасок снять оболочку. Получившийся фарш и нарезанный помидор отправить в сковороду. Несколько минут потушить, добавить макароны и тушить до готовности. Если соус получается слишком густым, можно понемногу добавлять воду, в которой варились макароны.


to'liq ekran

# qadam 10/14

Красный лук почистить, нарезать тонкими кольцами и замариновать в 2 ст. ложках уксуса.


to'liq ekran

# qadam 11/14

Сыр натереть на крупной терке.


to'liq ekran

# qadam 12/14

Слегка взбить вилкой 4 яйца, поперчить, добавить половину натертого сыра, перемешать и отправить к макаронам. Снять с огня и быстро перемешать все вместе, чтобы яйца не свернулись.


to'liq ekran

# qadam 13/14

В небольшое количество кипящей воды влить 2 ст. ложки уксуса, убавить огонь до минимума. В слабо кипящую воду осторожно разбить оставшееся яйцо и варить 1 минуту.


to'liq ekran

# qadam 14/14

Выложить макароны на тарелку, присыпать оставшимся сыром, сверху положить яйцо пашот, украсить замаринованным луком. Подавать тут же!


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.