ingredientlar
Печенье Савоярди (сколько будет необходимо) вот по этому рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/52919-pechenie-savoyardi-dlya-tiramisu
Карамельный сироп:
25 г сахара
2 ст. л. кипятка
150 мл молока
1 ст.л. миндального ликера
Крем
250 мл. маскарпоне
250 мл.сливок (33%)
70 г сахара
3 яйца
2 ст. л. миндального ликера

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9

В толстодонной кастрюле растопить сахар, до коричневого цвета, добавить кипяток


to'liq ekran

# qadam 2/9

Снять с огня и добавить молоко, размешать и влить ликер


to'liq ekran

# qadam 3/9

Для крема: взбить желтки с сахаром и ликером


to'liq ekran

# qadam 4/9

Отдельно взбить белки


to'liq ekran

# qadam 5/9

В желтки добавить размятый маскарпоне, хорошо взбить миксером. Добавить, аккуратно вмешивая, взбитые белки и хорошо взбитые сливки


to'liq ekran

# qadam 6/9

Савоярди обмакиваем быстренько (иначе они размокнут) в карамельный сироп и выкладываем в форму


to'liq ekran

# qadam 7/9

Выложить 1/2 крема на савоярди


to'liq ekran

# qadam 8/9

Сверху снова печенье, и оставшийся крем, убрать в холодильник на всю ночь


to'liq ekran

# qadam 9/9

Посыпать тирамису какао, нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.