Печенье "Волшебные ушки"
сooking Time
1 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
50 odam
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
200 г маргарина
3 ст. муки
100 г сметаны или кефира (можно пополам)
1/2 ч.л. соды (погашенной уксусом)
3 желтка
Для начинки ушек:
3 белка
1 ст. сахара
Для украшения:
100 г сахарной пудры

retsept bo'yicha fotoreportajlar3

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/13

Смешиваем: 3 желтка, 100 г сметаны и 1/2 ч.л. соды (погашенной уксусом)


to'liq ekran

# qadam 2/13

Отдельно смешиваем: 200 г маргарина и 3 ст. муки. Маргарин натереть на терке и смешать с мукой


to'liq ekran

# qadam 3/13

Полученное смешиваем


to'liq ekran

# qadam 4/13

Замешиваем тесто. Делаем из теста примерно такие шарики, как на фото


to'liq ekran

# qadam 5/13

С нашей нормы получается примерно 40-50 шариков, которые мы отправляем на 1 час в морозилку


to'liq ekran

# qadam 6/13

Для начинки ушек: Смешиваем: 3 белка и 1 стакан сахара.Взбиваем до густого безе.


to'liq ekran

# qadam 7/13

Достаем наши шарики из морозилки и раскатываем круг. На середину кладем чайную ложку нашего безе.


to'liq ekran

# qadam 8/13

Складываем конвертиком


to'liq ekran

# qadam 9/13

Складываем конвертиком.Вот так


to'liq ekran

# qadam 10/13

Выкладываем на противень, предварительно смазанный раст.маслом.


to'liq ekran

# qadam 11/13

Выпекаем в духовке 10-15 мин., при температуре 160-180 градусов


to'liq ekran

# qadam 12/13

Посыпаем сахарной пудрой, как только сняли с противня


to'liq ekran

# qadam 13/13

Приятного аппетита!!!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.