ГОРШОЧКИ В ШАПОЧКЕ
ГОРШОЧКИ В ШАПОЧКЕ
ГОРШОЧКИ В ШАПОЧКЕ
ГОРШОЧКИ В ШАПОЧКЕ
ГОРШОЧКИ В ШАПОЧКЕ
Recipe For
4 adamdar
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
бекон - 5-6 полосочек (слайсов, нарезанных)
грибы (шампиньоны) - 125 г
куриные бедра - 4 шт.
мука - 25 г
тимьян сухой - 1 ч.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
куриный бульон (горячий) - 300 мл
слоеное тесто - 150 г

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/7

Ставим разогревать духовку на 220. Обжариваем бекон до хрустящей золотистой корочки. Добавляем к нему шампиньоны (нарезанные дольками) и тушим на медленном огне


to'liq ekran

# qadam 2/7

Тем временем, к муке добавляем тимьян, режем куриные бедра на кусочки и обваливаем их в муке.


to'liq ekran

# qadam 3/7

Прежде чем отправить куриные кусочки к грибам и бекону, добавляем туда сливочное масло


to'liq ekran

# qadam 4/7

Затем аккуратно перекладываем куриные кусочки, чтобы лишняя мука не попала в смесь с грибами. И обжариваем кусочки, постоянно помешивая, до золотистого цвета. Затем вливаем куриный бульон (я здесь немного мухлюю и разбавляю куриный кубик 0,5 в 300 мл горячей воды. И нисколько не переживаю по этому поводу))) Оставляем тушиться на медленном огне


to'liq ekran

# qadam 5/7

Тем самым, делаем из теста кружочки, по диаметру больше, чем горлышко горшочков


to'liq ekran

# qadam 6/7

Раскладываем нашу беконо-курино-грибную смесь по горшочкам, заполнив их наполовину. У меня получается 2 больших горшочка (мужских) и 2 маленьких (женских)


to'liq ekran

# qadam 7/7

Закрываем наши горшочки тестом, плотно прижимая к краю горловины. Я смачиваю край водой, чтоб приклеилось лучше. И ставим в духовку примерно на 20 мин. Горшочки готовы, когда шапочки раздуются и станут золотистыми.


поделиться фото
5.0
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(2)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.