Рыбка "Чудо обыкновенное"
Рыбка "Чудо обыкновенное"
Рыбка "Чудо обыкновенное"
сooking Time
1 soatva 15 daqiqalar
Recipe For
3 adamdar
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
3 тушки некрупного карася (по 400 - 500 г)
150 г сыра моцарелла
2 сладких перца - красный и зелёный
5 средних помидора
1 большая луковица
3 зубчика чеснока
3 ст л томат-пюре
1 ч л морской соли
чёрный молотый перец, 3 веточки розмарина
оливковое масло

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10

Вот такого золотого карася я сегодня буду готовить. Приступим!


to'liq ekran

# qadam 2/10

Рыбу очистить, выпотрошить и тщательно промыть под проточной водой. При желании можно разделить на филе.


to'liq ekran

# qadam 3/10

В разогретом оливковом масле поджарить рыбу с обеих сторон до золотистой корочки и переложить на тарелку.


to'liq ekran

# qadam 4/10

Репчатый лук очистить, нарезать кольцами. Перцы очистить от семян и нарезать соломкой. 3 помидорки нарезать дольками, а 2 другие нарезать кружочками.


to'liq ekran

# qadam 5/10

На оливковом масле слегка подрумянить кольца лука.


to'liq ekran

# qadam 6/10

К луку добавить нарезанный соломкой перец, дольки помидор и потушить 7 мин.


to'liq ekran

# qadam 7/10

Затем добавить томат-пюре, чеснок, нарезанный ломтиками, перемешать. Добавить соль и чёрный молотый перец. Протушить ещё 5 мин.


to'liq ekran

# qadam 8/10

Овощи выложить в форму для запекания. Рыбу нафаршировать чередуя кружочками моцареллы и кружочками помидор.


to'liq ekran

# qadam 9/10

Выложить рыбу на овощную "подушку" и запекать в разогретой до 180 гр духовке 20 - 30 мин.


to'liq ekran

# qadam 10/10

Блюдо получается очень вкусным как в горячем, так и холодном виде! Угощайтесь!


поделиться фото
4.5
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(18)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.