Аранчини из зеленого ризотто
Аранчини из зеленого ризотто
Аранчини из зеленого ризотто
Аранчини из зеленого ризотто
Аранчини из зеленого ризотто
Аранчини из зеленого ризотто
Аранчини из зеленого ризотто
Аранчини из зеленого ризотто
Аранчини из зеленого ризотто
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
300 г шпината
2 цукини
1 луковица
1 зуб. чеснока
1 стакан белого сухого вина
100 г пармезана
Панировочные сухари
500 г риса для ризотто (арборио)
соль,перец
растительное масло
Яйца 3 шт. (в этот раз я не добавляла)

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10

Цукини я нарезала кружочками и отправила в кастрюльку с кипящей подсоленной водой.


to'liq ekran

# qadam 2/10

Измельченный лук и чеснок обжарила в растительном масле.


to'liq ekran

# qadam 3/10

Цуккини варим не долго,до небольшой прозрачности и мягкости.


to'liq ekran

# qadam 4/10

Прямо к цукини добавляем промытый шпинат и варим пару минут. Затем сливаем,но зеленый бульон сохраняем.


to'liq ekran

# qadam 5/10

К обжаренному луку я добавила рис и немного его обжарила.Буквально 1-2 минуты.


to'liq ekran

# qadam 6/10

Вливаем вино,перемешиваем и закрываем крышкой. Минут на пять. За это время немного порежем зеленую массу.


to'liq ekran

# qadam 7/10

И добавляем к рису.Нужно добавить бульон так,что бы рис был прикрыт.Закрываем крышкой и тушим до готовности риса.Периодически помешиваем.Пробуем ризотто и добавляем по вкусу соль и перец.Если требуется,то доливаем зеленый бульон.


to'liq ekran

# qadam 8/10

Всё,зеленое ризотто готово!!! Можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо.А можно продолжить:


to'liq ekran

# qadam 9/10

добавляем тертый на крупной терке сыр,скатываем в ладошках шарики,обваливаем в панировочных сухарях.Обжариваем на разогретой сковородке в растительном масле до золотистого цвета.Выложить шарики на бумажное полотенце.


to'liq ekran

# qadam 10/10

Просто ризотто вкусно,а аранчини тоже вкусно)) Но более интересно.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.