ingredientlar
500 г фарша индюшиного
3 столовые ложки панировочных сухарей
1 зубчик чеснока, нарезанный
1 луковица, мелко порезанная
соль
Для соуса:
1 большая луковица, нарезать полосками
Немного масла, для жарки
400 мл кокосового молока
150 г горох (у меня замороженный)
150 г морковки кубиками (у меня замороженная)
1/2 чайной ложки перца чили
цедра одного лайма
1 ч.л куркумы
1 ч. л копченной паприки ( можно обычной )
соль
Черный перец