Багели (школьная ссобойка)
Багели (школьная ссобойка)
Багели (школьная ссобойка)
Багели (школьная ссобойка)
Багели (школьная ссобойка)
Галиюша
Галиюша
6
41
10
сooking Time
1 soatva 30 daqiqalar
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz
ingredientlar
Для теста:
вода - 2 стакана
сухие дрожжи - 2 ст. л.
сахар - 1 ч. л.
масло сливочное - 60 г
мука пшеничная - 4.5 стакана
соль - 1 ст. л.
***
вода - 7.5 стаканов
сахар - 2 ст. л.
молоко - 2 ст. л.

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/6

Для начала готовим опару: смешиваем теплую воду, дрожжи и сахар.Оставляем на 30 минут, чтобы опара поднялась. А тем временем масло растираем с мукой, добавляем соль. Когда опара подойдет вливаем дрожжевую массу в муку и вымешиваем до мягкого теста, и еще раз отставляем на час-два в теплом месте, чтобы наше тесто поднялось. Я обернула его в пищевую пленку.


to'liq ekran

# qadam 2/6

Когда наше тесто подойдет, вымешиваем его еще раз и делим на 18 частей, раскатываем каждый кусочек в жгут.


to'liq ekran

# qadam 3/6

Соединяем концы и лепим кольца. Выкладываем кольца на смазанный противень и отставляем в теплом месте для расстойки примерно на тридцать минут.


to'liq ekran

# qadam 4/6

В средней кастрюльке доводим воду с сахаром и солью до кипения. Когда сахар и соль растворятся, бросаем несколько багелей и варим по 30 секунд с каждой стороны.


to'liq ekran

# qadam 5/6

Выкладываем отваренные багели на выстеленный бумагой противень. смазываем молоком и выпекаем при 200 гр. 20-25 минут (ориентируйтесь по своей духовке) до золотисто-коричневого цвета.


to'liq ekran

# qadam 6/6

А еще до начала выпечки можно посыпать пончики сверху разными посыпками: маком, молотыми орешками, кунжутом, или смесью мака и орешек. Приятного чаепития! А еще очень -очень вкусно с теплым молоком :)


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
Цветана
Цветана
Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
Вита
Вита
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.