Viburnum jeli

Bu viburnumni yoqtirmaydiganlar uchun jele! Bu mazali, shirin, xushbo'y, umuman yonmaydi! Qadim zamonlardan beri Viburnum o'zining shifobaxsh xususiyatlari bilan mashhur bo'lib kelgan, chunki viburnumning yorqin qizil mevalari tsitrus mevalariga qaraganda 2 baravar ko'p askorbin kislotaga ega va temir tuzlari tarkibida ular limon va apelsinlardan 5 baravar ko'pdir. Viburnum A va E vitaminlariga boy bo'lib, u ko'plab kasalliklarni davolashda ishlatiladi: gipertoniya, ateroskleroz, gastrit, kolit, oshqozon yarasi va o'n ikki barmoqli ichak yarasi, shamollash, qon tomir spazmlari. Men yo'tal va yuqori bosim uchun Viburnum blankalarini birinchi marta tayyorlaganim yo'q,lekin birinchi marta bu juda mazali! Men buni juda tavsiya qilaman! Belgilangan miqdordagi ingredientlardan men bir litrli jele bankasini oldim.