Кексики из тыквы "Сердечки"
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное
ingredientlar
200 г очищенной тыквы
120 г коричневого тростникового сахара
100 г картофельного крахмала
1 пакетик ванилина
1 пакетик разрыхлителя
50 мл рома
3 яйца
70 г сливочного масла (+ немного для смазывания формы)
30 г шоколадных капель (или шоколада кусочками)
2 ст.л. апельсинового ликера (или вишневого)
щепотка соли

retsept bo'yicha fotoreportajlar2

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9

Тыкву нарезать небольшими кусочками, и запечь в духовке при 200 С, обернув в двойной слой фольги, до мягкости. Можно также приготовить ее на пару..., или отварить... )))) ​


to'liq ekran

# qadam 2/9

Температуру в духовке понизить до 170 С. Готовую тыкву измельчить блендером в пюре. Добавить коричневый сахар и взбить.


to'liq ekran

# qadam 3/9

Следом добавить крахмал, ванилин, разрыхлитель и щепотку соли. Снова взбить.


to'liq ekran

# qadam 4/9

Растопить сливочное масло. Добавить в тесто яйца, масло и ром. Еще раз все перемешать.


to'liq ekran

# qadam 5/9

В конце добавить шоколадные капли...


to'liq ekran

# qadam 6/9

Прямоугольную форму для выпечки (30х20) - у меня квадратная 25х25 - смазать сливочным маслом и вылить в нее тесто. Немного разровнять кусочки шоколада, т.к. ввиду того, что тесто получается достаточно жидкое, шоколад может собираться в одном месте...


to'liq ekran

# qadam 7/9

Выпекать в разогретой духовке 30 минут. (ориентироваться в любом случае на свою духовку!) Через 30 минут выключить и оставить десерт еще на 10 минут в уже выключенной духовке немного подсохнуть.


to'liq ekran

# qadam 8/9

Формочкой для печенья (в моем случае в виде сердечка) вырезать кексики. Ликер разогреть с равным ему количеством воды и смазать им поверхность кексиков. Если Вы готовите этот десерт для детей, замените ликер фруктовым сиропом (например, абрикосовым) или смажьте кексики прогретым с небольшим количеством воды протертым джемом.


to'liq ekran

# qadam 9/9

Наш быстрый, вкусный и полезный десерт готов! Для детского завтрака, полдника или пикника в самый раз! ))))


поделиться фото
4.5
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(3)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.