Катаифи
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari idishlar

3153
kkal
134%
oqsillar33 г
yog'lar131 g
uglevodlar455 g
kunlik qiymatdan
8 %
25 %
32 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Начинка
50 г
50
1 шымшу
50 г
Сироп
250 г
1 дана.
200 мл
Основа
450 г
100 мл
2 ш. л.

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10

Делаем начинку. Грецкие орехи измельчить. Или миндаль.


to'liq ekran

# qadam 2/10

Фисташки. Оставить 2 чайные ложки для посыпки.


to'liq ekran

# qadam 3/10

Смешиваем с сахаром.


to'liq ekran

# qadam 4/10

Добавляем щепотку корицы.


to'liq ekran

# qadam 5/10

Приступим к тесту.


to'liq ekran

# qadam 6/10

Тесто катаифи, или как еще называют волосы ангела. Представляет собой вытяжное тесто фило, разрезанное на тончайшие нити - волоски.


to'liq ekran

# qadam 7/10

От теста отщипнуть полоску 15-20 см, шириной 3-4 см. На край положить чайную ложку начинки. Свернуть рулет, выкладывать в форму полотно друг к другу.


to'liq ekran

# qadam 8/10

Сверху полить оливковым маслом, 1 ч. ложка на рулет. Выпекать при 150*С, 50 минут.


to'liq ekran

# qadam 9/10

Тем временем приготовим сироп. В рецепте был указан такой рецепт сиропа. Лимон очистить от кожуры, выжать сок. В кастрюлю всыпать сахар, положить кожуру, влить сок и воду. Варить до закипания, затем убавить огонь и еще 15 минут варить. Но по окончательному приготовлению, решила что надо в следующий раз пробовать что-то послаще, медовый сироп.


to'liq ekran

# qadam 10/10

Готовые Катаифи полить сиропом. С помощью кисточки нанести розовую воду. Посыпать молотыми фисташками. Приятного аппетита! Bil hana wal shifa! :)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.