Пахлава с финиками и курагой
сooking Time
10 soat
Recipe For
15 odam
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

376
kkal
16%
oqsillar4 г
yog'lar16 g
uglevodlar55 g
kunlik qiymatdan
1 %
3 %
4 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Дополнительно
150 g
125 ml
100 g
1 osh qoshiq
Основные
400 g
200 g
9 osh qoshiq
1 bir hovuch
500 g

retsept bo'yicha fotoreportajlar2

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/12

Финики и курагу залить кипятком, оставить до полного остывания, потом слить воду и выложить на полотенце обсохнуть.


to'liq ekran

# qadam 2/12

Порезать мелко, не смешивая! У фиников, конечно, предварительно удалить косточки.


to'liq ekran

# qadam 3/12

Слоеное тесто разделить на 4 части. Форму выложить двойным слоем пекарской бумаги. Раскатать первый кусочек теста, выложить в форму, сверху распределить половину фиников и посыпать 3 ложками сахара.


to'liq ekran

# qadam 4/12

Раскатать второй кусочек теста, на него выложить курагу и также присыпать сахаром. На третий слой теста выложить оставшиеся финики и опять 3 ложки сахара.


to'liq ekran

# qadam 5/12

Накрыть последним слоем теста, смазать его растительным маслом, порезать на ромбики, но только первые три слоя, последний слой теста (нижний) нужно оставить не тронутым! Украсить орешками и поставить в разогретую духовку на 10-15 минут при 200*


to'liq ekran

# qadam 6/12

Растопить маргарин или масло, равномерно полить им пахлаву и поставить в духовку еще на 40-50 минут при 160*


to'liq ekran

# qadam 7/12

Сахар и воду довести до кипения, снять с огня. Потом добавить мед и растворить его полностью.


to'liq ekran

# qadam 8/12

Пахлаву вынуть из духовки, еще раз прорезать и опять не до конца! (только 3 верхних слоя)


to'liq ekran

# qadam 9/12

Полить медово-сахарным сиропом и оставить на несколько часов для пропитки. Удобно оставить на ночь.


to'liq ekran

# qadam 10/12

Утром порезать пахлаву на кусочки и можно наслаждаться.


to'liq ekran

# qadam 11/12

Приятного аппетита!


to'liq ekran

# qadam 12/12

И хорошего настроения!


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.