Pishiriladigan idishning pastki qismini (diametri 22 sm) pergament bilan tekislang. Mog'orni oz miqdorda sariyog ' bilan yog'lang.
Olxo'rini yarmiga bo'ling. Jigarrang shakarni doljin bilan aralashtiring.
Xamirni qolipning pastki qismiga qo'ying, tekislang. Olxo'rini tepaga qarab xamirga ozgina botirib oling. Drenajlar soni ularning hajmiga bog'liq. Menga 13 dona kerak bo'ldi. Olxo'ri shakar-doljin aralashmasi bilan seping.
Shaklni oldindan qizdirilgan pechga 180C da 40-50 daqiqa davomida yuboring.