Картофельно-баклажановые котлеты
сooking Time
3 soat
Recipe For
1 adamga
 

Sipattama

В избранное

Пищевая ценность блюда

2015
кКал
85%
Белки38 г
Жиры115 г
Углеводы216 г
% от дневной нормы
10 %
22 %
15 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
2 дана.
1 дана.
1 дана.
1 дана.
1 ст. л.
5 ст. л.
100 мл
2 ст. л.
6 дана.

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/12

У меня 2 небольших баклажан. Я очистила их от шкурки и нарезала на пластины. Затем баклажаны я заливаю холодной подсоленной водой( на 1 литр воды 1 столовую ложку с горкой соли) на 1 час. Затем хорошо отжимаю.


to'liq ekran

# qadam 2/12

Затем режу на кубики.


to'liq ekran

# qadam 3/12

Овощи очищаем. Лук мелко нарезаем, морковь натираем на терке. Затем на растительном масле обжариваем баклажаны до мягкости, затем добавляем лук и морковь и еще немного обжариваем.


to'liq ekran

# qadam 4/12

Картофель в мундире очищаем.


to'liq ekran

# qadam 5/12

Картофель натираем на крупной терке, добавляем обжаренные овощи. Можно слегка подсолить по вкусу.


to'liq ekran

# qadam 6/12

Добавляем зелень.


to'liq ekran

# qadam 7/12

И яйцо.


to'liq ekran

# qadam 8/12

Для овсяной муки я просто измельчаю в блендере овсяные хлопья. Добавляем в овощную массу. Хорошо перемешать.


to'liq ekran

# qadam 9/12

Мокрыми руками формируем котлеты и обжариваем их на среднем огне в горячем растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.


to'liq ekran

# qadam 10/12

Дать немного остыть.


to'liq ekran

# qadam 11/12

И можно кушать на завтрак или взять с собой в школу.


to'liq ekran

# qadam 12/12

Очень вкусно и очень сытно... То, что нужно для школьника.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.