Шоколадное печенье а-ля «Орео»
сooking Time
45 daqiqalar
Recipe For
8 odam
 

Sipattama

В избранное

Пищевая ценность порции

418
кКал
17%
Белки12 г
Жиры27 г
Углеводы34 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
100 g
1 . kompyuterlar
200 g
50 g
1 tsp
100 g
Начинка
1 tatib ko'rish uchun
250 g
50 g
1 tomchi

retsept bo'yicha fotoreportajlar12

rasm Qo'shish
More8
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/9

Размягченное сливочное масло растереть с сахарной пудрой, добавить яйцо и хорошо взбить.


to'liq ekran

# qadam 2/9

В миску просеять муку (200-250), какао и разрыхлитель. Перемешать.


to'liq ekran

# qadam 3/9

Соединить сухие ингредиенты с жидкими. Замесить мягкое эластичное тесто, по необходимости можно добавит муки. Завернуть тесто в кулёк и убрать в холодильник на 20-30 минут.


to'liq ekran

# qadam 4/9

Разделить тесто на две части и раскатать каждую в пласт толщиной 3 мм, вырезать кружочки.


to'liq ekran

# qadam 5/9

Выложить наши заготовки на противень, застеленной бумагой для выпечки (у меня бумаги не было, я противень присыпала мукой) и выпекать в заранее разогретый духовке 180 градусов 7-10 минут.


to'liq ekran

# qadam 6/9

Готовому печенью дать полностью остыть! Я думала на этом этапе и закончиться приготовление печенья, так как моей детворе оно и без крема понравилось! :)


to'liq ekran

# qadam 7/9

Но все же... Для крема. Взбить сливочное масло комнатной температуры с сливочным сыро, ванилью и мёдом (или сахарной пудрой, грамм 50) по вкусу. Начинить кремом половинки. ***Сливочный сыр я делаю сама, сметану (400 гр) и молоко(200 гр) смешиваю, довожу до кипения, вливаю 1 ст. л. лимонного сока и провариваю постоянно помешивая ещё минут 5. Накрываю крышкой и убираю с огня,оставляю минут на 30. Затем выливаю в дуршлаг застеленный марлей, даю постоять около часа. Потом ставлю гнёт и оставляю ещё на ночь, можно оставить на 5-6 часов!


to'liq ekran

# qadam 8/9

Готовое печенье подавать к столу! Приятного аппетита! :)


to'liq ekran

# qadam 9/9

Печенье хранить в холодильнике, в плотно закрывающемся контейнере!


поделиться фото
4.5
согласны?
kunning retsepti uchun ovozlar(20)
oyning shirin retsepti uchun ovozlar(3)
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.