Мишкины котлеты
Мишкины котлеты
Мишкины котлеты
Мишкины котлеты
Мишкины котлеты
сooking Time
1 soat
Recipe For
5 odam
 

Sipattama

В избранное

Пищевая ценность порции

611
кКал
26%
Белки30 г
Жиры41 г
Углеводы19 г
% от дневной нормы
7 %
8 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
80 g
100 g
50 ml
3 parcha
4 chinnigullar
2 bosh
100 ml
1 tatib ko'rish uchun
1 tatib ko'rish uchun
700 g

retsept bo'yicha fotoreportajlar1

rasm Qo'shish
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/7

С куска мяса удаляем прожилки и перекручиваем на фарш. К фаршу добавляем половину подготовленного рассола, перемешиваем и оставляем мариноваться.


to'liq ekran

# qadam 2/7

Чистим лук, чеснок, хлеб (батон) нарезаем кусочками. В чашу блендера отправляем батон, нарезанный крупно лук, чеснок, добавляем творог, нарезанное сало и молоко.


to'liq ekran

# qadam 3/7

Все прокручиваем на режиме "Пульсант" до однородности. Добавляем к фаршу.


to'liq ekran

# qadam 4/7

Все хорошенько вымешиваем и добавляем вторую половину подготовленного рассола и ваши специи. У меня только молотый перец и уцхо-сунели.


to'liq ekran

# qadam 5/7

Далее все как обычно: вымешиваем фарш, формируем котлеты нужного "калибра" :-), панируем в сухарях и обжариваем до готовности с двух сторон.


to'liq ekran

# qadam 6/7

Румяные...


to'liq ekran

# qadam 7/7

В качестве соуса использовала тахини. Смачного!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.