Пряничный камин
Катя Луцкая
Катя Луцкая
5
31
10
сooking Time
kunning2
Recipe For
40 odam
 

Sipattama

rasmlar bilan
rasmlarsiz
 
В избранное
rasmlar bilanrasmlarsiz

oziqlanish faktlari qismlar

142
kkal
6%
oqsillar2 г
yog'lar3 g
uglevodlar28 g
kunlik qiymatdan
0 %
1 %
2 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
Основные
180 г
150 г
100 г
1 ст. л.
1 ст. л.
0 ш. л.
1 дана.
100 г
450 г
Для глазури
2 шыны
1 дана.
1 ст. л.
1 дәміне қарай

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/17

В ковшик кладем мед и сахар, ставим на самый маленький огонь.


to'liq ekran

# qadam 2/17

Добавляем мягкое сливочное масло и нагреваем. Мы должны получить однородную жидкую смесь.


to'liq ekran

# qadam 3/17

В большую миску просеиваем муку, добавляем специи, яйцо и сметану.


to'liq ekran

# qadam 4/17

Все перемешиваем и вливаем туда медово-масляную смесь. Замешиваем тесто. Затем заворачиваем его в пленку и убираем на 30 минут в холодильник.


to'liq ekran

# qadam 5/17

Раскатываем тесто толщиной около 0,5 см и вырезаем из него детали будущего изделия. Удобнее всего раскатывать и вырезать сразу на бумаге для выпечки, чтобы при переносе на противень не деформировались заготовки из теста. Выпекать в разогретой до 200°C духовке 15 минут. Когда коржи горячие, они мягкие и ножом можно исправить неровности. Дать заготовкам полностью остыть.


to'liq ekran

# qadam 6/17

Приступаем к приготовлению глазури, с помощью которой будем склеивать наше изделие. Просеять сахарную пудру с сухим яичным белком в миску, где будем взбивать. Добавить теплую воду и взбить миксером в плотную густую массу.


to'liq ekran

# qadam 7/17

Приступаем к сборке и оформлению. Переложить сахарную глазурь в кондитерский мешок и склеить все части согласно своему эскизу. Чтобы стенкам было проще держать нужную форму, используйте чашки для опоры.


to'liq ekran

# qadam 8/17

Дальше с помощью глазури или мастики украшаем наше изделие по желанию. Если вы используете мастику, то приклеивать ее нужно также на глазурь. Для украшения я использовала: мармеладные мишки, конфету-трость. Из мастики: сова, носочки, подарки, подушки и лошадка Из глазури: венки, елочная гирлянда, защитный экран камина, кирпичная кладка, пламя сделано из растопленных карамелек.


to'liq ekran

# qadam 9/17

Создание венка. Он сделан из глазури. Его нужно приготовить заранее, чтобы он полностью застыл/высушился.


to'liq ekran

# qadam 10/17

В оформлении я использовала настоящие свечи. 6 свечей на "полке" камина. Это маленькие свечи для торта. Закрепляла я их также глазурью. И внутри камина за огнём из карамелек чайные/плавающие свечи.


to'liq ekran

# qadam 11/17

Ёлочная гирлянда из глазури. Позднее к ней будут приклеены носочки из мастики и добавлены шарики из глазури.


to'liq ekran

# qadam 12/17

Защитный экран камина из глазури. Для начала я вырезала ацетатную плёнку по размеру, а затем на неё нанесла глазурь. Плёнка прозрачная и её не будет видно в итоге, а для глазури это дополнительная опора и защита.


to'liq ekran

# qadam 13/17

Лошадка из мастики.


to'liq ekran

# qadam 14/17

Носочки из мастики.


to'liq ekran

# qadam 15/17

Огонь из карамелек. Просто раскрошила три цвета (красный, жёлтый и оранжевый) и растопила. После того, как всё застыло, разломала на нужные части. Дрова из мастики.


to'liq ekran

# qadam 16/17

Мармеладные мишки в оформлении. За ними видно ещё одну ёлочную гирлянду, но уже из мастики.


to'liq ekran

# qadam 17/17

А так камин выглядит в темноте.


поделиться фото
5.0
согласны?
Похожие рецепты
barchani ko'rsatish
kunning retsepti uchun ovozlar(11)
Ольга Кожухова
Ольга Кожухова
Анна
Анна
Annet
Annet
Свет63лана
Свет63лана
Sенечка
Sенечка
Elena F.
Elena F.
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Info Text
© 2003–2024 ООО «Едимдома.ру» —
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.