Профитроли с ванильным кремом и мороженым
сooking Time
40 daqiqalar
Recipe For
5 odam
 

Sipattama

В избранное

oziqlanish faktlari qismlar

582
kkal
24%
oqsillar12 г
yog'lar39 g
uglevodlar46 g
kunlik qiymatdan
3 %
8 %
3 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
porsiyalar
Основные
300 g
200 ml
2 osh qoshiq
1 tsp
Для теста
100 g
4 . kompyuterlar
0 shisha
1 tsp
0 tsp
150 g

retsept bo'yicha fotoreportajlar0

rasm Qo'shish
hozircha bu taomni tayyorlash haqida hech qanday fotosurat yo'q
rasm Qo'shish

fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept

to'liq ekran

# qadam 1/10



to'liq ekran

# qadam 2/10

Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кусочками.


to'liq ekran

# qadam 3/10

Молоко влить в небольшую кастрюлю, добавить 1/2 стакана холодной воды, нарезанное масло, сахар, соль и на среднем огне довести все до кипения.


to'liq ekran

# qadam 4/10

Снять кастрюлю с огня, всыпать муку и деревянной ложкой вымешать тесто.


to'liq ekran

# qadam 5/10

Яйца разбить, перемешать вилкой и небольшими порциями вливать в тесто, каждый раз тщательно вымешивая ложкой до получения гладкой, однородной и блестящей массы.


to'liq ekran

# qadam 6/10

Противень выстелить бумагой для выпечки и с помощью ложки выкладывать тесто на некотором расстоянии друг от друга.


to'liq ekran

# qadam 7/10

Отправить профитроли в разогретую духовку на 15 минут, затем понизить температуру до 160‒165°С и выпекать еще 5‒10 минут.


to'liq ekran

# qadam 8/10

Приготовить крем: в сливки добавить сахарную пудру с ванилью и взбить блендером с насадкой-венчиком.


to'liq ekran

# qadam 9/10

Готовые профитроли надрезать сбоку и наполнить кремом.


to'liq ekran

# qadam 10/10

Посыпать пирожные сахарной пудрой и подавать с мороженым.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

retsept reytingi

do'stlaringizga ayting
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.