Реклама
вода | 2 л |
морковь | 1 шт. |
петрушка корень | 1 шт. |
лавровый лист | 2 шт. |
перец горошком | 10 шт. |
лук репчатый | 1 шт. |
лимоны | 0,5 шт. |
соль | 1 ч. л. |
курица | 1 кг |
уксус | 300 мл |
говядина | 700 г |
соль | 4 ст. л. |
сахар | 4 ст. л. |
перец черный молотый | 2 ст. л. |
имбирь корень | 2 ст. л. |
корица молотая | 1 ч. л. |
гвоздика молотая | 0,5 ч. л. |
вода | 1 стакан |
лед | 3 стакан |
свиные ребра | 1 кг |
перец душистый горошком | 2 г |
лавровый лист | 1 по вкусу |
можжевельник ягоды | 2 г |
чеснок | 15 г |
оливковое масло | 1 по вкусу |
горчица | 10 г |
аджика | 10 г |
соль | 1 по вкусу |
свинина с жирком | 3 кг |
лук репчатый | 6 кг |