Суп-пюре из спаржи с креветками
Суп-пюре из спаржи с креветками
Суп-пюре из спаржи с креветками
Суп-пюре из спаржи с креветками
Суп-пюре из спаржи с креветками
Суп-пюре из спаржи с креветками
Суп-пюре из спаржи с креветками
Суп-пюре из спаржи с креветками
Суп-пюре из спаржи с креветками
Суп-пюре из спаржи с креветками
Суп-пюре из спаржи с креветками
Дайындау
25 минут
Адамдар саны:
3 адамдар
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

391
кКал
16%
ақуыздар23 г
майлар29 г
көмірсулар9 г
күнделікті нормадан
6 %
6 %
1 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
400 г
2 қалампыр
1 дана.
200 мл
15 дана.
1 ст. л.
2 ст. л.
3 бұтақ
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/15

Мелкую луковицу и дольку чеснока нарезать мелкими кусочками.


бүкіл экранға

# қадам 2/15

В кастрюле с толстым дном растопить по одной столовой ложке сливочного и оливкового масел.


бүкіл экранға

# қадам 3/15

Обжарить рубленые лук и чеснок до прозрачности.


бүкіл экранға

# қадам 4/15

Берем замороженную спаржу ТМ «Планета витаминов». Быстрая шоковая заморозка позволяет сохранить все полезные свойства продукта.


бүкіл экранға

# қадам 5/15

Спаржу полностью размораживать не нужно, дадим ей немного оттаять и нарежем кусочками. Горсть верхних частей побегов спаржи отложим в сторону.


бүкіл экранға

# қадам 6/15

В кастрюлю добавить нарезанную спаржу.


бүкіл экранға

# қадам 7/15

Слегка обжарить.


бүкіл экранға

# қадам 8/15

Влить кипяток так, чтобы жидкость только покрыла спаржу. Варить около 7–8 минут при слабом кипении до готовности спаржи.


бүкіл экранға

# қадам 9/15

Снять кастрюлю с огня и пюрировать спаржу погружным блендером. Порциями добавлять жирные сливки (на пакет замороженной спаржи у меня ушло 200 мл сливок), посолить и поперчить по вкусу.


бүкіл экранға

# қадам 10/15

Крупные замороженные креветки разморозить, очистить от панциря, убрать черную хребтовую нить.


бүкіл экранға

# қадам 11/15

Разогреть на сковороде ложку оливкового масла, добавить зубчик чеснока и слегка его обжарить для ароматизации масла. Затем добавить креветки и оставшуюся горсть спаржи, обжаривать до готовности спаржи. Посолить.


бүкіл экранға

# қадам 12/15

Подавать суп в глубоких мисках, сверху выложить обжаренные креветки и спаржу. Посыпать зеленью петрушки.


бүкіл экранға

# қадам 13/15

Суп-пюре из спаржи с креветками готов.


бүкіл экранға

# қадам 14/15

Приятного аппетита!


бүкіл экранға

# қадам 15/15

Угощайтесь!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(5)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.