Салат «Алые паруса»
Салат «Алые паруса»
Салат «Алые паруса»
Салат «Алые паруса»
Салат «Алые паруса»
Дайындау
20 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

270
kkal
11%
oqsillar19 г
yog'lar18 g
uglevodlar9 g
kunlik qiymatdan
5 %
3 %
1 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ingredientlar yoqilgan
qismlar
Основные
4 . kompyuterlar
160 g
50 g
0 . kompyuterlar
1 . kompyuterlar
1 tsp
1 bir hovuch
0 tsp
0 osh qoshiq
2 tsp
1 . chimchilash
0 tsp
0 tsp
Декор
1 bir hovuch

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/5

Яйцо сварить вкрутую, отделить белок от желтка, белок не понадобится. Натереть на мелкой терке лимонную цедру. Красный лук почистить, нарезать мелкими кубиками. Зелень помыть, обсушить, мелко нарезать. Здесь микс салатный «Грюн» (мангольд, мицуна и шпинат). Считается, что мицуна, так популярная в Японии, идеально подходит для миксов с другими листовыми зелеными салатами. Мицуна деликатно подчеркнет и дополнит вкус конечного блюда.


бүкіл экранға

# қадам 2/5

Креветки (здесь варено-мороженые) на пару минут опустить в подсоленный кипяток, откинуть на сито, нарезать на кусочки. Нарезать на мелкие кубики часть малосоленой красной рыбы (здесь нерка), другую часть рыбы оставить для «паруса».


бүкіл экранға

# қадам 3/5

Смешать лук, салатный микс, красную рыбу, креветки, цедру, нарезанный на кубики один небольшой огурец, посолить, поперчить, перемешать. Приготовить заправку, смешав желток, измельченный вилкой, дижонскую горчицу, оливковый майонез, лимонный сок. Заправить салат этой смесью.


бүкіл экранға

# қадам 4/5

Разрезать вдоль на две части три небольших огурчика, вынуть из них мякоть. Наполнить лодочки из огурцов салатом.


бүкіл экранға

# қадам 5/5

На шпажку или зубочистку поместить кусочек нерки, смазанный оливковым маслом, воткнуть в центр лодочки из огурца «парус». Тарелку посыпала мукой из тыквенных семечек. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(3)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.