Дайындау
2 сағатжәне 20 минут
Адамдар саны:
6 адам
 

Сипаттама

oziqlanish faktlari qismlar

1817
kkal
77%
oqsillar220 г
yog'lar93 g
uglevodlar20 g
kunlik qiymatdan
55 %
18 %
1 %
sizga asoslangan
yoshi, vazni va faolligi. Bu ma'lumot.
ингредиенттер қосулы
порция
6 дана.
5 дана.
2 дана.
4 дана.
6 қалампыр
3 бұтақ
1 л
200 мл
100 мл
2 ст. л.
3 ш. л.
0 ш. л.
0 ш. л.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/9

Ножки посолить и поперчить со всех сторон.


бүкіл экранға

# қадам 2/9

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжаривать ножки с двух сторон до появления золотистой корочки, затем переложить на тарелку.


бүкіл экранға

# қадам 3/9

Морковь почистить и разрезать пополам вдоль.


бүкіл экранға

# қадам 4/9

Светлую часть лука-порея нарезать толстыми кольцами.


бүкіл экранға

# қадам 5/9

Шалот и чеснок почистить.


бүкіл экранға

# қадам 6/9

В сковороде, где жарился кролик, обжарить подготовленные овощи, так чтобы они пропитались маслом.


бүкіл экранға

# қадам 7/9

Кусочки кролика разложить поверх овощей, влить сухое вино, горячий куриный бульон, накрыть крышкой и томить 2 часа на маленьком огне.


бүкіл экранға

# қадам 8/9

Когда кролик будет практически готов, добавить в сковороду горчицу, влить сливки и слегка перемешать.


бүкіл экранға

# қадам 9/9

Петрушку мелко порубить и посыпать готовое мясо.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.