Котлеты с картошкой в духовке
Котлеты с картошкой в духовке
Котлеты с картошкой в духовке
Дайындау
1 hжәне 15 минут
Адамдар саны:
4 адамдар
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

570
кКал
24%
ақуыздар27 г
майлар33 г
көмірсулар42 г
күнделікті нормадан
7 %
6 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
бөліктер
Основные
400 г
700 г
50 г
100 г
1 дана.
1 дана.
1 дана.
1 дана.
2 қалампыр
1 дәміне қарай
1 дәміне қарай

рецепт бойынша фото есептер3

фотосурет қосу
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/12

Мясной фарш переложить в миску. Добавляем мелко нарезанные лук и чеснок, одно яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешиваем.


бүкіл экранға

# қадам 2/12

Подготовленный картофель нарезаем тоненькими ломтиками (слайсами), для этого можно воспользоваться специальной теркой.


бүкіл экранға

# қадам 3/12

Помидоры нарезаем мелкими кусочками, добавляем сметану, перемешиваем.


бүкіл экранға

# қадам 4/12

Форму для запекания смазываем растительным маслом и «корзинкой» выкладываем картошку, закрывая дно и бока формы. Немного картофеля оставим, нам он понадобится чуть позже. Посолить.


бүкіл экранға

# қадам 5/12

Из фарша формируем шарики и раскладываем их на картофель.


бүкіл экранға

# қадам 6/12

В мясных шариках делаем углубления и выкладываем сметану с помидорами.


бүкіл экранға

# қадам 7/12

Морковь измельчаем на средней терке и посыпаем шарики.


бүкіл экранға

# қадам 8/12

Оставленную картошку выкладываем перегородками вокруг мясных шариков. Накрываем форму фольгой и отправляем в предварительно разогретую до 200°C духовку на 30–40 минут. Ориентируемся на характер своей духовки.


бүкіл экранға

# қадам 9/12

Затем достаем форму из духовки, снимаем фольгу, посыпаем шарики-котлеты натертым на терке сыром.


бүкіл экранға

# қадам 10/12

Возвращаем в духовку еще на 10–15 минут до получения золотистой расплавленной сырной корочки.


бүкіл экранға

# қадам 11/12

Картошка, запеченная с котлетами в духовке, готова. Я обычно к этому блюду делаю самый простой салат из помидоров и огурцов.


бүкіл экранға

# қадам 12/12

Приятного аппетита! Угощайтесь!


поделиться фото
4.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(13)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.