Жайлы күзгі мәзірді хош иісті толтырылған бұрышсыз елестету мүмкін емес. Тауық еті қосылған дәмді және шырынды толтырылған бұрыш күнделікті тұтынуға да, мерекелік тағамға да өте қолайлы. Күн сайын қуана-қуана тамақ дайындаңыз және үйіңізді қуантыңыз!
Қызанақты жалпы толтыруға илеуге дайындаңыз. Алдымен қабығын алып тастаңыз: суды қайнатыңыз және оған қызанақты шамамен 1 минутқа батырыңыз, содан кейін қызанақты қайнаған судан алыңыз да, қабығын оңай алыңыз. Аршылған қызанақты кішкене текшелерге кесіңіз.
Бұрышты толтыру үшін тауық начин дайындаңыз: туралған тауық филесін, қызанақ пен шөптерді араластырыңыз. Қоспаға дәміне қарай дәмдеуіштер мен 2 ас қасық қосыңыз. табиғи йогурт. Ингредиенттерді мұқият араластырыңыз. Тауық еті дайын.
Толтырылған бұрышты алдын ала қыздырылған 180°C пеште 40 минут пісіріңіз. Содан кейін пішінді бұрышпен алыңыз да, үстіне үгітілген ірімшік себіңіз. Ыдысты ірімшік ерігенше және алтын қыртысы пайда болғанша пешке тағы 20 минутқа қойыңыз.