Домашние чебуреки
Дайындау
1 h
Адамдар саны:
8 адам
 

Сипаттама

тағамдық құндылық бөліктер

519
кКал
22%
ақуыздар23 г
майлар27 г
көмірсулар46 г
күнделікті нормадан
6 %
5 %
3 %
сізге негізделген
жас, салмақ және БЕЛСЕНДІЛІК. Анықтамалық ақпарат болып табылады.
ингредиенттер қосулы
порция
Тесто
1 шыны
0 ш. л.
1 ст. л.
1 шымшу
2 ст. л.
3 шыны
Для фарша
3 дана.
800 г
1 шоқ
1 шымшу
1 шымшу
0 шыны

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Делаем фарш. Свинину перекручиваем в мясорубке с луком, добавляем специи, крупно нарезаем зелень, все перемешиваем. Добавляем холодную воду, снова перемешиваем и отправляем в холодильник, чтобы фарш немного настоялся, пока будем делать тесто.


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Делаем тесто. Насыпаем горкой муку, добавляем водку, сахар, соль, растительное масло и воду. Замешиваем тесто. Тесто получается крутое. Даем тесту немного отдохнуть, минут 15.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Из готового теста делаем шарики одинакового размера.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Раскатываем наши шарики тоненько, на одну половину выкладываем фарш, накрываем второй.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Скрепляем края (можно специальным ножом, а можно просто вилкой сделать край). Обжариваем на растительном масле, переворачивая, с двух сторон. Готовятся чебуреки на высоком огне очень быстро.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Подаем наши чебуреки к столу. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.