ингредиенттер
Сладкие пончики.
350мл молока
7гр сухих дрожжей (15гр свежих)
200гр муки
щепотка соли
40гр сливочного масла
любой джем
или шоколад, разбавленный сливками
----------------------------------
Сырные пончики с пряным маслом (20-25 штук)
400мл молока
7гр сухих дрожжей (15гр свежих)
200гр пшеничной муки
100гр цельнозерновой муки
щепотка соли
1 яйцо
100гр сыра Гауда или любого другого, но желательно с ярко выраженным вкусом
свежемолотый черный перец
40гр растопленного масла
для пряного масла:
125гр размягченного сливочного масла
1 ст.л. сока лемона
1 ч.л. измельченной зелени петрушки
1 ч.л. измельченного зеленого лука
1 ч.л. измельченного кервеля (я заменила базиликом)