Лимонные пончики
Лимонные пончики
Лимонные пончики
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
500г. муки (может понадобится еще 50-100г).
42-50г. дрожжей
1/4 стакана сахара
1 ч.л. соли
1-2 ст.л. лимонного сока
1 яйцо
60г. топленого масла
1 стакан теплой воды
подсолнечное масло

рецепт бойынша фото есептер7

фотосурет қосу
More3
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/8

В 1/2 стакана теплой воды растворить сахар, соль, лимонный сок и яйцо.


бүкіл экранға

# қадам 2/8

В 1/2 стакана теплой воды развести дрожжи.


бүкіл экранға

# қадам 3/8

Муку просеять, добавить разведенные дрожжи, смесь воды-яйца-лимона-сахара-соли и растопленное масло. Если нужно, добавить 2-3 ст.л. муки.


бүкіл экранға

# қадам 4/8

Вымешивать тесто 8-10 мин. (не менее), оно должно легко отставать от рук. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин.


бүкіл экранға

# қадам 5/8

Еще раз обминаем тесто и оставляем на 10 мин.


бүкіл экранға

# қадам 6/8

Формируем пончики и выкладываем на поверхность, посыпанную мукой. Накрыть полотенцем и оставить на 30 мин.


бүкіл экранға

# қадам 7/8

Обжариваем пончики в подсолнечном масле с обеих сторон. Масла должно быть примерно столько, чтобы ее уровень достигал середины пончика или чуть ниже (тогда пончики получатся с белой полосочкой посередине).


бүкіл экранға

# қадам 8/8

Вот до такого, примерно, цвета обжариваем. И все, - посыпаем сахарной пудрой.


поделиться фото
4.5
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(90)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.