Пикантный салат с грушей, рокфором, цикорием и грецкими орехами
Дайындау
15 минут
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
1 крупный цикорий
100г рокфора
+-2 груши Конференция (зависит от размера)
7-10 грецких орехов (половинки)
1 ст.л. масла из виноградных косточек
1 ст.л. жидкого меда
1 ст.л. хересного уксуса (думаю, подойдет и бальзамический)
10 г сливочного масла

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/6

Наши продукты:


бүкіл экранға

# қадам 2/6

Грушу моем, чистим (я не стала), нарезаем кубиком и сбрызгиваем лимонным соком. Цикорий режем полосками.


бүкіл экранға

# қадам 3/6

Разогреваем сливочное масло и карамелизируем грушу минут 5, осторожно помешивая.


бүкіл экранға

# қадам 4/6

Для заправки смешиваем масло, уксус, мед.


бүкіл экранға

# қадам 5/6

Рокфор разбираем на средние кусочки, грецкие орехи крупно рубим. Выкладываем в салатницу цикорий, рокфор, грецкие орехи и заправляем.


бүкіл экранға

# қадам 6/6

Выкладываем салат на тарелки, непосредственно перед подачей добавляем в него груши. Приятного аппетита))


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(13)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.