Морковный торт-пирог
Морковный торт-пирог
Морковный торт-пирог
Морковный торт-пирог
Морковный торт-пирог
Морковный торт-пирог
Морковный торт-пирог
Морковный торт-пирог
Морковный торт-пирог
Адамдар саны:
1 адамға
 

Сипаттама

ингредиенттер
Для морковного бисквита:
Масло оливковое - 150 мл
Масло подсолнечное - 150 мл
Сахар тростниковый - 180 г
яйца - 3 шт.
ванильный сахар - 1 ст.л.
мука 1 ст. (250 г)
разрыхлитель 1 ч.л.
щепотка соды
щепотка соли
корица (молотая) -1 ч.л.
имбирь (молотый) - 0,5ч.л.
морковь (тертая) - 350 г (примерно 2 крупные моркови)
мускатный орех (молотый) - 0,5 ч.л.
грецкий орех (рубленый) -150 г
Для крема:
Сливочный сыр - 250 г
сахарная пудра 2 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.

рецепт бойынша фото есептер0

фотосурет қосу
әзірге бұл тағамды дайындаған бірде-бір фотосурет жоқ
фотосурет қосу

фотосуреті бар қадамдық рецепт

бүкіл экранға

# қадам 1/13

Яйца взбить с коричневым и ванильным сахаром, растительным и оливковым маслом в течение 3-4 минут.


бүкіл экранға

# қадам 2/13

Муку просеять с солью, содой, разрыхлителем и специями.


бүкіл экранға

# қадам 3/13

Добавить мучную смесь к яйцам и еще раз взбить до однородного состояния.


бүкіл экранға

# қадам 4/13

Орехи порубить, морковь натереть на терке (всего должно выйти 350 г мякоти, это примерно 2 моркови).


бүкіл экранға

# қадам 5/13

Добавить морковно-ореховую массу в тесто и еще раз перемешать ложкой.


бүкіл экранға

# қадам 6/13

Должна получиться однородная масса.


бүкіл экранға

# қадам 7/13

Дно формы (в данном случае 25 см) выстелить пергаментом, смазать маслом и вылить тесто.


бүкіл экранға

# қадам 8/13

Выпекать в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 55 минут. После выпечки пирог остудить и можно разделить его на 2 части, а можно подавать и целым.


бүкіл экранға

# қадам 9/13

Приготовить крем: сливочный сыр взбить с лимонным соком и пудрой до пышности.


бүкіл экранға

# қадам 10/13

Промазать остывшие коржи между собой и нанести поверх пирога. Украсить по желанию.


бүкіл экранға

# қадам 11/13

Ставьте чайник! Пирог готов!


бүкіл экранға

# қадам 12/13

В разрезе!


бүкіл экранға

# қадам 13/13

Для настроения!


поделиться фото
5.0
согласны?
күннің рецепті үшін дауыстар(1)
Реклама
Реклама

рецепт рейтингі

достарға айтыңыз
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.