ингредиенттер
Для морковного бисквита:
Масло оливковое - 150 мл
Масло подсолнечное - 150 мл
Сахар тростниковый - 180 г
яйца - 3 шт.
ванильный сахар - 1 ст.л.
мука 1 ст. (250 г)
разрыхлитель 1 ч.л.
щепотка соды
щепотка соли
корица (молотая) -1 ч.л.
имбирь (молотый) - 0,5ч.л.
морковь (тертая) - 350 г (примерно 2 крупные моркови)
мускатный орех (молотый) - 0,5 ч.л.
грецкий орех (рубленый) -150 г
Для крема:
Сливочный сыр - 250 г
сахарная пудра 2 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.